Tartiflette er endnu en af de typiske vinterostretter fra Savoie, som er meget nemme at tilberede, men på ingen tid overhovedet bringer den dig i et hyggeligt vinterhumør, der dufter...
Tartiflette er endnu en af de typiske vinterostretter fra Savoie, som er meget nemme at tilberede, men på ingen tid overhovedet bringer den dig i et hyggeligt vinterhumør, der dufter...
I starten af oktober repræsenterede Thomas Vetter os ved Berlin Food Week og holdt sammen med min søster Anaïs en workshop om emnet "Madlavning med vintage sardiner". Opskriften til denne...
I starten af oktober repræsenterede Thomas Vetter os ved Berlin Food Week og holdt sammen med min søster Anaïs en workshop om emnet "Madlavning med vintage sardiner". Opskriften til denne...
Hvis vi tænker på vinter og jul, eller hvis vi bliver spurgt om vores idé om den perfekte "comfort food", vil Vacherin helt sikkert være i top 3. Vacherin du...
Hvis vi tænker på vinter og jul, eller hvis vi bliver spurgt om vores idé om den perfekte "comfort food", vil Vacherin helt sikkert være i top 3. Vacherin du...
Kombinationen af nødder, blåskimmelost og æbler eller pærer er i sandhed en klassiker, og der er nok ikke rigtig nogen, der har brug for instruktioner til at sammensætte noget så...
Kombinationen af nødder, blåskimmelost og æbler eller pærer er i sandhed en klassiker, og der er nok ikke rigtig nogen, der har brug for instruktioner til at sammensætte noget så...
Radicchio, mozzarella, abrikoser, ansjoser og pistacieolie... Denne lune salat har en usædvanlig kombination af ingredienser, teksturer og smag , som alle danner en uventet harmonisk symbiose og kildrer dine smagsløg!
Radicchio, mozzarella, abrikoser, ansjoser og pistacieolie... Denne lune salat har en usædvanlig kombination af ingredienser, teksturer og smag , som alle danner en uventet harmonisk symbiose og kildrer dine smagsløg!
Grenoble valnødder, smør, sukker, karamel... Kunne det være mere overdådigt? Vi synes, det er okay at være lidt dekadent, når det kommer til bagning, og vi holdt os ikke tilbage,...
Grenoble valnødder, smør, sukker, karamel... Kunne det være mere overdådigt? Vi synes, det er okay at være lidt dekadent, når det kommer til bagning, og vi holdt os ikke tilbage,...
