TOUR DE FRANCE & OPINEL

Opinel Messer sind ein Wahrzeichen französischer Handwerkskunst und Design.
1890 von Joseph Opinel in Savoyen gegründet, hat sich die Marke einen Namen für einfache, funktionale Klappmesser gemacht.
Bekannt für ihr klassisches Design mit Holzgriff und klappbarer Klinge, zeichnen sich Opinel Messer durch das innovative Virobloc-Sicherheitssystem aus, das die Klinge sicher arretiert.
Die Messer gibt es in verschiedenen Größen, typischerweise aus Kohlenstoff- oder rostfreiem Stahl gefertigt, mit Griffen meist aus Buchenholz.
Beliebt bei Outdoor-Enthusiasten wie Köchen, vereinen sie Vielseitigkeit mit Tradition.
In Frankreich als Kulturgut geschätzt und international für ihr hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis anerkannt, haben Opinel Messer sogar Einzug in die Sammlung des New Yorker Museum of Modern Art gefunden.
Sie verkörpern perfekt die Verbindung von Funktionalität und zeitlosem Design.

zu den Opinel Messer

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Maître Philippe & Filles bringt Frankreich und Portugal nach Deutschland. Das Berliner Feinkostgeschäft mit seiner extravaganten und liebevollen Auswahl an Käse, Wein, französischer Feinkost und vielen bunten Fischkonserven gibt es schon seit 1994.
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  • Schnelle salade à la Niçoise (Schneller Nizza-Salat) - Maître Philippe & Filles

    Schnelle salade à la Niçoise (Schneller Nizza-S...

    Von allen Gerichten, die eine Stadt im Namen tragen, bringt uns die „Salade Niçoise” doch am meisten zum Träumen. Dann stelle n wir uns vor, wie wir am Hafen sitzen, die Sonnenbrille auf...

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  • Spargel mit Sauce Maltaise - Maître Philippe & Filles

    Spargel mit Sauce Maltaise

    Zum Beginn der Spargelsaison haben wir für Sie ein ganz besonderes Spargelrezept ausgesucht. Dabei harmonieren die lebhaften Orangenaromen der Sauce Maltaise wunderbar mit dem subtilen und zarten Geschmack des grünen...

    Spargel mit Sauce Maltaise

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  • Gebratene Entenbrust mit Pflaumen-Portweinsauce - Maître Philippe & Filles

    Gebratene Entenbrust mit Pflaumen-Portweinsauce

    Wir haben uns den Genuss ganz groß auf die Fahnen geschrieben und lieben es, Sie kulinarisch zu verführen. Diesmal mit dem letzten deftigen Wintergericht bevor der Frühling kommt. Aber keine Angst, unser neuestes Rezept...

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