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Willkommen bei Maître Philippe & Filles

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Maître Philippe & Filles

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Maître Philippe & Filles
Emser Strasse 42
D - 10719 Berlin
tel: (030) 886836-10
info@maitrephilippe.de
Geöffnet: Mi. - Fr. von 10-19 Uhr,
Sa. von 10-14 Uhr


Neuigkeiten aus unserem Blog.

Atlantisch trocken: die Weinregion Bairrada

Von Inara Muradowa am

An der atlantischen Küste zwischen Porto und der Stadt Coimbra, liegt das Weinbaugebiet Bairrada. Grün und hügelig ist dieses portugiesische Stück Land, in dem Wein bereits seit über 1000 Jahren angebaut wird. Erfahren Sie alles über die Bairrada-Weinkultur, die Hochs und Tiefs der Region und die Traube, die alles dominiert.

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Das Video des Monats.

Les Filles gehen online – Télé Gourmet by Maître Philippe & Filles. Je oller, je doller. Reifegrade von Käse.

Von Noemie Causse am

Käse ist ein Naturprodukt, das gewissen Schwankungen unterliegt. Zum Beispiel verändert sich Käse mit der Zeit – das nennt man Reifung. Wie er sich verändert und welche Käse man gut und gern reifen lassen kann und welche lieber nicht, darum geht es in diesem kurzen Film. Viel Spaß!

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Rezept des Monats.

Couscous-Tomaten-Salat auf tunesisch-israelische Art nach Yotam Ottolenghi

Von Noemie Causse am

Der Sommer ist da, alle Leute sind glücklich und endlich schmecken auch die Tomaten wieder wie Tomaten! Ob das der Grund ist, warum alle glücklich sind? 

Glücklich und gute Laune macht auf jeden Fall dieser einfache Couscous-Tomaten-Salat aus dem wunderbaren Kochbuch "Genussvoll vegetarisch" vom britisch-israelischen Starkoch Yotam Ottolenghi, welches bei Dorling Kindersley erschienen ist. Gesund und leicht ist er natürlich auch, toll bunt sieht er aus und schnell gemacht ist er noch dazu. Wieder ein Grund mehr, glücklich zu...

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Neue Produkte

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Eine hervorragende Nußcreme

So etwas Gutes habe ich schon lange nicht mehr genossen, kein Vergleich zur Lindt Nuß Creme. Absolute Spitzenklasse und jeden Cent wert !

Terrinen

Alles hat fantastisch geklappt und gut geschmeckt,wir bestellen wieder. Vielen Dank für den guten Service , 5 Sterne !!!!!

E
Sardellenfilets El Xillu
E.H.
Alles bestens.

Pünktlich und korrekt.
Gute Ware. Danke

Paket Retour

Leider bin ich momentan nicht an der Lieferadresse erreichbar. Daher war mit DHL vereinbart, dass das Paket einfach hinterlegt wird.
Wurde leider in die Postfiliale hinterlegt und ich habe keine Möglichkeit das Paket dort abzuholen, da ich beruflich unterwegs bin.
Daher wird das Paket heute retour geschickt.
Sie können es gerne nochmals schicken.
Danke
Mit freundlichen Grüßen
Othmar Danninger

Es tut uns sehr leid, dass die Ware noch nicht bei Ihnen eingetroffen ist. Sobald das Paket zu uns zurück kommt, schicken wir es erneut auf die Reise. Wir wünschen eine schöne Vorfreude und wenn es so weit ist: bon appétit!
Tolles Produkt

ausgezeichnete Salami!