Overskrift fremhævet tekst og stiliseret tekst

Portvin produceres i Douro-dalen i Portugal og er kendetegnet ved sin søde og alkoholiske karakter. Dens ejendommelighed ligger i den specielle fremstillingsmetode.

Druerne til portvin kommer fra forskellige sorter, der dyrkes i Douro-dalens stejle terræn. På grund af de svære høstforhold bliver druerne ofte høstet i hånden.

Under produktionsprocessen gennemgår portvin en gæringsfase svarende til andre vine. Gæringen stoppes dog ved at tilsætte højbestandig brandy (aguardente). Dette øger alkoholindholdet, samtidig med at restsukkeret i druerne bevares.

Den modnede portvin opbevares i årevis på træfade, som regel lavet af egetræ. I løbet af denne modningsperiode udvikler vinen komplekse aromaer og smagsnuancer.

Der er forskellige portvinsstile såsom Ruby, Tawny, Vintage og Late Bottled Vintage (LBV), hver med deres egne farver, smagsnoter og lagringsprocesser.

Afhængigt af stilen varierer sødmeniveauet fra tørt til meget sødt. Ruby Ports er ofte frugtagtige og søde, mens Tawny Ports har tendens til at være lidt tørrere og kan have smag af nødder og krydderier.

Portvin nydes normalt som dessertvin, men passer også godt til ost eller som aperitif. Takket være dens rige smag og høje alkoholindhold nydes den normalt i små mængder for at tilskynde til langsom smag.

Portvin er kendt og elsket over hele verden på grund af sin unikke produktionsmetode, variation og smagsegenskaber. Den står som et eksempel på vinfremstillingskunsten og har en lang tradition i portugisisk kultur.

Ich bin froh, dass es Maitre Philippe gibt mit diesem sehr guten Angebot!

Ich bestelle schon seit einigen Jahren und war mit der Produktqualität und dem Preis-Leistungsverhältnis immer sehr zufrieden. Besonders hervorheben möchte ich die Walnüsse aus Grenoble sowie die Zwiebel aus Roscoff. Wünsche weiterhin gute Geschäfte!

Gute Produkte

Super Service, gute Produkte, transparente Preise

Gesucht und gefunden!!

Ich, bzw. wir wollten leckere Sardinen aus Spanien auf dem Teller haben. Die in den Supermärkten angebotenen Exemplare erzeugen keinen ahhh-hmmm-lecker Ausruf!!
Ich glaube es war die Kochsendung von Helmut Gote, die uns auf die Idee nach Sardinen aus Galicien Ausschau zu halten. So half das Internet die Seite von MP zu finden. Dabei fanden wir auch "schicke" Sachen in Thunfisch; Wein war auch dabei.... Wir sind noch am Anfang!!! Stöbern noch. Wenn jemand sagt: Es ist teuer!!! - Dann sage ich: 2 Dosen geiler Fisch- vielleicht 15 EURO - Stange Weissbrot 4 EURO, trinkbarer Wein 15 EURO - Ich möchte das Lokal sehen, dass mir diese Qualität für 2. Personen zu dem Preis bietet.
Am nächsten Tag gibt es dann Kartoffeln und Quark!!

Ausserdem sind Versand und Zahlungsmöglichkeiten zuverlässig.
Wir erarbeiten uns schon die nächste Bestellung.
Viele Grüße......N+M

Mir zum Teil bekannte Thunfisch - Konserven gekauft.Bei meiner Bestellung waren neue unbekannte dabei👍👍👍Freue mich schon.
Sehr schnelle Kaufabwicklung von der Bestellung bis Lieferung.
Werde auf jeden Fall treuer Kunde ❗❗❗

Overskrift fremhævet tekst og stiliseret tekst

Indtast venligst en gyldig e-mailadresse

Let customers speak for us