Sardinen La Belle Iloise - Maître Philippe & Filles

Sardiner La Belle Iloise

Philippe Causse

De 12 trin til at bevare gode sardiner i en dåse. Levering og indsættelse » Fiskene losses, kontrolleres og vejes. Dette er den eneste måde at bestemme præcis, hvor lang...

Sardiner La Belle Iloise

Philippe Causse

De 12 trin til at bevare gode sardiner i en dåse. Levering og indsættelse » Fiskene losses, kontrolleres og vejes. Dette er den eneste måde at bestemme præcis, hvor lang...

Der (Wein)Himmel auf Erden liegt im Jura. Besuch bei Champ Divin - Maître Philippe & Filles

(vin)himlen på jorden ligger i Juraen. Besøg på...

Anaïs Causse

Crémant du Jura fra Champ Divin har været den ubestridte holdfavorit i omkring 3 år. Så var det virkelig tid til endelig at besøge vinmagerparret Valérie og Fabrice Closset på...

(vin)himlen på jorden ligger i Juraen. Besøg på...

Anaïs Causse

Crémant du Jura fra Champ Divin har været den ubestridte holdfavorit i omkring 3 år. Så var det virkelig tid til endelig at besøge vinmagerparret Valérie og Fabrice Closset på...

Die Straße der Ölsardinen - Kurzurlaub in Lissabon - Maître Philippe & Filles

The Street of Sardines - Kort pause i Lissabon

Anais Causse

Under vores korte ferie i Lissabon besøgte vi Conserveira de Lisboa, spiste på den legendariske dåserestaurant Sol e Pesca og mødtes med Tiago fra den designkyndige start-up Miss Can. Vi...

The Street of Sardines - Kort pause i Lissabon

Anais Causse

Under vores korte ferie i Lissabon besøgte vi Conserveira de Lisboa, spiste på den legendariske dåserestaurant Sol e Pesca og mødtes med Tiago fra den designkyndige start-up Miss Can. Vi...

Alziari, Olivenöl aus Nizza - Maître Philippe & Filles

Alziari, olivenolie fra Nice

Philippe Causse

Den koldpressede olivenolie fra Alziari, en traditionel familievirksomhed fra Nice, er en af ​​de mest populære og mest kendte olivenolier i Frankrig. Men hvad gør denne olie så speciel? Find...

Alziari, olivenolie fra Nice

Philippe Causse

Den koldpressede olivenolie fra Alziari, en traditionel familievirksomhed fra Nice, er en af ​​de mest populære og mest kendte olivenolier i Frankrig. Men hvad gør denne olie så speciel? Find...

Beurre Bordier (von Reiner Veit) - Maître Philippe & Filles

Beurre Bordier (af Reiner Veit)

Philippe Causse

Jean-Yves Bordier er DEN franske smørpave og hans smørkreationer er kendt og elsket over hele verden! Reiner Veit mødte mesteren til et interview. Her er en kort oplæsning af det...

Beurre Bordier (af Reiner Veit)

Philippe Causse

Jean-Yves Bordier er DEN franske smørpave og hans smørkreationer er kendt og elsket over hele verden! Reiner Veit mødte mesteren til et interview. Her er en kort oplæsning af det...

Les Confitures de Raphael - Maître Philippe & Filles

Les Confitures de Raphael

Philippe Causse

Les Confitures de Raphaël er en familievirksomhed fra Saint-Malo: Den består af to brødre, Raphaël og Cedric, som tager sig af den daglige forretning og tilblivelsen af ​​syltetøjerne. Raphaël lærte...

Les Confitures de Raphael

Philippe Causse

Les Confitures de Raphaël er en familievirksomhed fra Saint-Malo: Den består af to brødre, Raphaël og Cedric, som tager sig af den daglige forretning og tilblivelsen af ​​syltetøjerne. Raphaël lærte...