Strasse der Ölsardinen, Sommer 2013 - Maître Philippe & Filles

Sardine Street, sommeren 2013

Philippe Causse

Jeg kunne spontant holde 10 dages ferie denne sommer. Da jeg har arbejdet med La Belle Iloise i lang tid og endnu ikke kendte Bretagne, pakkede jeg min kuffert og...

Sardine Street, sommeren 2013

Philippe Causse

Jeg kunne spontant holde 10 dages ferie denne sommer. Da jeg har arbejdet med La Belle Iloise i lang tid og endnu ikke kendte Bretagne, pakkede jeg min kuffert og...

Sardinen La Belle Iloise - Maître Philippe & Filles

Sardiner La Belle Iloise

Philippe Causse

De 12 trin til at bevare gode sardiner i en dåse. Levering og indsættelse » Fiskene losses, kontrolleres og vejes. Dette er den eneste måde at bestemme præcis, hvor lang...

Sardiner La Belle Iloise

Philippe Causse

De 12 trin til at bevare gode sardiner i en dåse. Levering og indsættelse » Fiskene losses, kontrolleres og vejes. Dette er den eneste måde at bestemme præcis, hvor lang...