Vin på Azorerne? Og sikke en vin! Lær alt om vindyrkning på de portugisiske øer. Vi afkoder desuden gamle legender og giver tips til feinschmeckere og vinelskere.

Douro-dalen har for længst mere at byde på end blot portvin. De tørre vine, den lange vinhistorie og den uforlignelige natur gør Douro-regionen til et drømmemål for din næste vinrejse. Lær mere om historien bag den lange portugisiske vinkultur og besøg disse steder på din vinrute!

Midt i juli var Philippe og hans kone Evi i Portugal igen. Egentlig primært for at besøge vinmessen Vinho ao Vivo i Porto, men naturligvis nåede de to at opdage og opleve meget mere. 

Portugals unge stjerne, Rita Ferreira Marques, overtog i halvfemserne sin families landejendom i Douro-dalen og revolutionerede den hidtil kommercielle vindyrkning. Med en selvstændig produktion af sine Conceito-vine har hun ikke blot erobret Portugals vinglas, men fejrer også international succes.

Setúbal-halvøen, den portugisiske vinregion, der også er kendt under navnet "Terras do Sado", huser en mangfoldighed af autoktone druesorter og en række eksperimenterende vine, som også har opnået international anerkendelse. Lær mere om den spændende halvø og dens vinkultur!

Portvin er en portugisisk klassiker og den perfekte dessertvin, men den har også en rig historie og rummer forskellige sorter, der ikke kun egner sig til dessert. Lær mere om portvinens mangfoldighed nu.

Estremadura eller Lisboa: Vinområdet ved Atlanterhavskysten nordvest for hovedstaden Lissabon er en af Portugals vigtigste vinregioner. Takket være det unikke klima og kvalitetsrevolutionen produceres der nu fremragende rød- og hvidvine. Med hele 9 DOC-områder huser det flest DOC'er i Portugal. Lær mere om denne usædvanlige del af landet.

Ved Atlanterhavskysten mellem Porto og byen Coimbra ligger vinområdet Bairrada. Dette grønne og bakkede portugisiske landskab har en vintradition, der strækker sig over 1000 år tilbage. Lær alt om Bairradas vinkultur, regionens op- og nedture samt den drue, der dominerer det hele.

Dão er en af de mest kendte vinregioner i Portugal. Området har en lang vinhistorie, der går helt tilbage til det gamle Rom. I dag er især de højkvalitets rødvine fra Dão populære blandt kendere. Lær alle detaljerne om denne ekstraordinære region nu!

Varmt, varmere, Alentejo – Portugals Californien har meget at byde på. Udover den spirende vinproduktion er Alentejo berømt for sine korkegeskove, sit brød og sin iberiske skinke. Og regionen har sit eget program for at spare på vand og pesticider i vindyrkningen. Oplev mangfoldigheden i Alentejo samt historien om Alentejo-vin i denne artikel. God fornøjelse!

Den glorværdige Douro-flod har formet et af de smukkeste landskaber i hele Europa. Denne storslåede region praler med sine lækre vine, dejlige kulinariske oplevelser og herlige bjerge. Find ud af, hvorfor Douro-dalen er så berømt, hvordan Douro-vin dyrkes, og hvilke druer der har deres oprindelse der.

Pet Nat er en forkortelse – det fulde navn er "Pétillant Naturel", hvilket er fransk og betyder "naturlig mousserende vin". Det er der dog ingen, der siger, for "Pet Nat" lyder bare sejere.En sådan naturlig mousserende vin er ikke svovlet og derfor en smule uforudsigelig. Og det er opfindelsen af nogle skøre franske vinbønder, som for år tilbage blev verdenskendte med det i forbindelse med Vins Naturels-bevægelsen. Hvad det nærmere går ud på, kan du læse mere om her. God fornøjelse!