Philippe og hans kone Evi var i Portugal igen i midten af ​​juli. Egentlig primært for at besøge Vinho ao Vivo-vinmessen i Porto, men selvfølgelig opdagede og oplevede de to meget mere.

Portugals unge stjerne, Rita Ferreira Marques, overtog sin families jord i Teja-dalen i 1990'erne og revolutionerede tidligere kommerciel vindyrkning. Med sin egen uafhængige produktion af sine Conceito-vine erobrede hun ikke kun Portugals vinglas, men fejrede også international succes.

Península de Setúbal, den portugisiske vinregion også kendt som "Terras do sado", er hjemsted for en række indfødte druesorter og en række eksperimentelle vine, der også har opnået international anerkendelse. Få mere at vide om den spændende halvø og dens vinkultur!

Portvin er en portugisisk klassiker og den perfekte dessertvin, men den har også en rig historie og indeholder forskellige varianter, der ikke kun er til dessert. Find ud af mere om portvinens mangfoldighed nu.

Extremadura eller Lisboa: Vinregionen på Atlanterhavskysten nordvest for hovedstaden Lissabon er en af ​​de vigtigste vinregioner i Portugal. Takket være det unikke klima og kvalitetsrevolutionen bliver der nu produceret fremragende rød- og hvidvine der. Med i alt 9 DOC-områder er det hjemsted for flest DOC'er i Portugal. Få mere at vide om denne ekstraordinære del af landet.

Bairrada-vinregionen ligger på Atlanterhavskysten mellem Porto og byen Coimbra. Dette portugisiske stykke jord er grønt og bakket og har dyrket vin i over 1.000 år. Lær alt om Bairrada vinkultur, regionens op- og nedture og den drue, der dominerer det hele.

Dão er et af de mest berømte vinområder i Portugal. Området har en lang vinfremstillingshistorie, der går tilbage til de gamle romere. I dag er rødvine af høj kvalitet fra Dão særligt populære blandt feinschmeckere. Find ud af alle detaljerne om denne ekstraordinære region nu!

Hot, hotter, Alentejo - Portugals Californien har meget at byde på. Ud over den nye vinproduktion er Alentejo berømt for sine korkegskove, brød og Iberico-skinke. Og regionen er også i front, når det kommer til bæredygtighed. Oplev mangfoldigheden af ​​Alentejo og historien om Alentejo vin i denne artikel. Hav det sjovt!

Den herlige Douro-flod dannede en af ​​de smukkeste paysages i hele Europa. Denne storslåede region kan prale af lækre vine, dejlige kulinariske tilbud og storslåede bjerge. Find ud af, hvorfor Douro-dalen er så berømt, hvordan Douro-vin dyrkes, og hvilke druer der stammer fra.

Pet Nat er en forkortelse - det overordnede navn er "Pétillant Naturel", som er fransk og betyder "naturlig mousserende vin". Men det er der ingen, der siger, for "Pet Nat" lyder bare sejere. Sådan en naturlig mousserende vin er ikke svovlbehandlet og er derfor en smule uforudsigelig. Og det er opfindelsen af ​​nogle skøre franske vinmagere, der blev verdensberømte for år tilbage som en del af Vins Naturels-bevægelsen. Du kan læse, hvad det handler om her. Hav det sjovt!

Madeira vin er en superstjerne fra den portugisiske Madeira-ø og har en spændende historie at fortælle. Fra oprindelsen til vinstokken til produktionen og den uforglemmelige smag - Madeira-vin er en legende hele vejen igennem. Fordyb dig nu i Madeiras verden.

Vinho Verde. Dette er ikke kun en vin, men også navnet på den region, den kommer fra. Den strækker sig i det nordvestlige Portugal mellem Douro- og Minho-floderne. Regionen er meget grøn, deraf navnet på vinen (portugisisk for "grøn vin"). I de flade dale nær floden dyrkes druer til masseproduktion, mens de mere ugæstfrie skråninger dyrker spændende, lavtydende druer, der dyrkes til fremstilling af vine af høj kvalitet. Vores hjerte banker for netop disse vine... Find ud af mere om, hvad der gør dem så specielle her!