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Olivenöl 100% Picholine

Olivenöl 100% Picholine

Huile d'Olive Vierge Extra

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Bioöl
Mineralisierung

Das Olivenöl "Cuvée 100% Picholine" ist ein grünes fruchtiges Öl, das mit seinen ausgeprägten pflanzlichen Aromen, frischem Gras, Wiese, einem leichten Hintergrund von grünem Tee und einem Hauch von Bitterkeit Charakter hat.

Dieses Öl ist ideal, um alle Ihre Salate zu würzen: Salat, Tomaten, Karotten. Für alle Ihre warmen Gerichte genügt ein leichter Schuss am Ende der Garzeit, um sie zu aromatisieren.

Dieses 100%ige französische kaltgepresste Olivenöl wird von den Olivenbauern der Genossenschaft ausgewählt und in der eigenen Mühle aus frisch gepflückten Oliven gepresst und hergestellt, was seine Qualität garantiert. Olivenöl der höchsten Kategorie, das direkt aus den Oliven und nur durch mechanische Verfahren gewonnen wird.

Die Kooperative l'Oulibo arbeitet ausschließlich mit 100% lokalen Sorten und unter Einhaltung einer traditionellen Landwirtschaft.

Die Picholine Olive ist eine französische Olivensorte, die hauptsächlich in der Region Gard im Süden Frankreichs angebaut wird.

Sie hat eine charakteristische längliche, spitz zulaufende Form und eine grüne bis goldene Farbe.

Die Picholine Olive hat einen knackigen, leicht salzigen Geschmack mit einem Hauch von Mandeln und wird oft als Tafelolive oder als Zutat in verschiedenen Gerichten verwendet.

Sie eignet sich auch zur Herstellung von Olivenöl, das für seine zarte Fruchtigkeit und seinen geringen Säuregehalt geschätzt wird.

Die Picholine Olive ist eine geschützte geographische Angabe (PGI) in Frankreich und wird von Feinschmeckern auf der ganzen Welt geschätzt.

Allergene und Zutaten

Zutaten: Olivenöl

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100 g

⁕ Kalorien: 3700 Kj / 899 Kcal
⁕ Fett: 100 g
⁕ Davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
⁕ Kohlenhydrate: 0 g
⁕ Davon Zucker: 0 g
⁕ Eiweiß: 0 g
⁕ Salz: 0 g

Hersteller

Die Genossenschaft l'Oulibo ist vor allem Menschen!
L'Oulibo, das sind vor allem Menschen, die durch eine gemeinsame Leidenschaft verbunden sind, ein Land voller Reichtümer, sorgfältig bewahrte Traditionen und ein von Generation zu Generation weitergegebenes Know-how. Die Menschen stehen im Mittelpunkt der Genossenschaft!

Eine Genossenschaft ist ein solidarisches und faires Unternehmen daß den Erzeugern der Region ermöglicht, von ihrer Tätigkeit zu leben und ihre Arbeit sowie ihr Know-how aufzuwerten.
Mit fast 1000 Mitgliedern erhält die Genossenschaft l'Oulibo Oliven aus drei Departements: Aude, Hérault und Pyrénées-Orientales, wodurch 100% regionale Produkte zertifiziert werden. Als Genossenschaft verpflichtet sich l'Oulibo zur Anwendung einer sehr genauen Qualitätscharta: Herstellung von Qualitätsprodukten, Gewährleistung einer guten Bezahlung der Mitglieder, Anwendung einer Investitionspolitik, um aus l'Oulibo eine leistungsfähige Genossenschaft und ein Arbeitsinstrument zu machen, das den aktuellen Normen der Agrar- und Ernährungswirtschaft entspricht, Ausübung einer nachhaltigen Landwirtschaft, Gewährleistung der Entwicklung und des Fortbestands des Olivenanbaus in Okzitanien.

Hersteller: Coopérative L’Oulibo, Hameau Cabezac, 11120 Bize-Minervois, Frankreich

Details

Haben Sie es schon gewusst?
Was ist der Unterschied zwischen schwarzen, grünen und violetten Oliven?
Es handelt sich immer um die selbe Frucht aber in verschiedenen Reifegraden.
Die grüne Olive ist eigentlich noch nicht reif, hat aber ihre entgültige Größe erreicht. Sie wird geerntet bevor die Reifung anfängt. Die schwarze Olive ist völlig am Baum ausgereift und die violetten Oliven befinden sich genau dazwischen. Ihr Farbspektrum geht von Dunkelgrün über Blassrosa bis zum Dunkelviolett.

Zutaten: Grüne Oliven (Lucques oder Picholines) und schwarze Lucques Oliven 56%, Wasser, scharfe Paprika, Salz, Tomatenmark und Zwiebeln, Piment 0,8%, Essig, Gewürze, Kräuter, Zitronensäure.

Versand & Zahlung

Zahlung und Versand

Es gelten folgende Bedingungen:

Die Lieferung erfolgt momentan nur in Deutschland und Österreich.

Versandkosten (inklusive gesetzliche Mehrwertsteuer)

Lieferungen nach Deutschland mit UPS oder DHL.

Wir berechnen die Versandkosten nach dem Bestellwert (Brutto Warenwert):

  • Warenwert bis 70,00 € = 7,95 € (DHL oder UPS)
  • ab einem Bestellwert von 70,00 € liefern wir versandkostenfrei.

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Wir berechnen die Versandkosten nach dem Bestellwert (Brutto Warenwert):

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Haben Sie Artikel mit unterschiedlichen Lieferzeiten bestellt, versenden wir die Ware in einer gemeinsamen Sendung, sofern wir keine abweichenden Vereinbarungen mit Ihnen getroffen haben. Die Lieferzeit bestimmt sich in diesem Fall nach dem Artikel mit der längsten Lieferzeit den Sie bestellt haben.

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