Salate, Sandwiches, Tapas

Auberginenkaviar mit Kabeljau

Hering-Salat, Camargue-Reis und Grünkohl

Kollektion von 5 Tapas La Belle-Iloise

Makrelen-Salat mit Karotten und Linsen Beluga

Ratatouille mit geräuchertem Thunfisch

Sandwichcreme mit pazifischer Lachs, Butternut und Timut-Pfeffer

Sandwichcreme mit Hering, grünem Spargel, Mimolette

Sandwichcreme mit Makrele Artischockenherzen und Karotten

Sandwichcreme mit Sardine, Tomate, Pastinake, Zuckerschoten

Sandwichcreme mit Thunfisch, Paprika, Mais, Kidneybohnen

Tapas von Kalmare mit Pimientos

Tapas von Kalmare mit Pimientos Ibericos

Tapas von Kammmuscheln mit Thunfisch und Limetten

Tapas von Muscheln mit Piment d'Espélette

Tapas von Venusmuscheln mit Zwiebelconfit

Tapas von Venusmuscheln mit Zwiebeln

Tapas von Venusmuscheln und Herzmuscheln mit Yuzu

Tapas von Wellhornschnecke orientalisch

Thunfisch-Salat mit Paprika, Urdinkel und schwarzem Reis

Thunfischsalat mit Gemüse-Tian und Xeres-Essig

Tomatenstückchen mit Sardinen

Trio von maritime Tapas

Zwiebelconfit mit Sardellen

Kollektion von 6 bretonische Tapas