Olivenöl EVOO (Extra Vergin Olive Oil)
Olivenöl, ein pflanzliches Öl aus Oliven, ist ein zentrales Element der mediterranen Küche, verwendet für Kochen, Kosmetik und Medizin.
Die höchste Qualität, Natives Olivenöl Extra (EVOO), wird ohne Chemikalien oder hohe Hitze mechanisch gepresst, ist säurearm und für seinen Geschmack bekannt.
Es ist vielseitig einsetzbar – von Salatdressings bis zum Backen.
Für den Erhalt von Qualität und Geschmack sollte es kühl und dunkel gelagert werden.
Olivenöl ist zudem das Herz der mediterranen Küche.
