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Vinho Verde Loureiro Nat Cool 2023 by Niepoort und Pequenos Rebentos

Vinho Verde Loureiro Nat Cool 2023 by Niepoort und Pequenos Rebentos

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Der Loureiro Nat Cool "Pequenos Rebentos" 2023 ist ein frischer Zugang in unseren Weinsortiment, entstanden aus einer Kollaboration zwischen Márcio Lopes und Dirk Niepoort vom traditionsreichen Weingut Niepoort, welches seit 1842 besteht. 

Dieser einzigartige Vinho Verde ist Teil des innovativen "Nat Cool" Projekts, das von Dirk Niepoort ins Leben gerufen wurde. 

Mit einer Hands-off-Herangehensweise betont Márcio Lopes bei der Herstellung den authentischen Geschmack der Loureiro-Trauben, die auf granitischen Böden in den Subregionen Cávado und Lima kultiviert werden. 

Diese Methode lässt die Weine ihre natürlichen Aromen und Charakteristiken bewahren, eine Philosophie, die durch das Nat Cool Konzept mit seinen acht Grundregeln – die paradoxerweise unterstreichen, dass es keine Regeln gibt – untermauert wird.

Die Weine sollen weniger Alkohol haben, authentisch und organisch sein, dabei aber auch erschwinglich bleiben, immer präsentiert in ungewöhnlichen Literflaschen, die eine entspannte und moderne Zielgruppe ansprechen sollen.

Dieser Vinho Verde Loureiro Nat Cool 2022 präsentiert sich mit einer Palette von Geschmacksnoten und Aromen, darunter weißer Pfirsich, grüner Apfel und Zitrusnoten, gepaart mit einem Geschmack von Honigmelone, Grapefruit und floralen Noten. 

Am Gaumen zeichnet er sich durch eine belebende Säure und eine markante Salzigkeit aus, was ihn zu einem flexiblen Begleiter für diverse Speisen macht, nicht unähnlich einem herben Bier.

Diese Kreation, sowohl köstlich als auch komplex, lädt dazu ein, die traditionelle Weinkultur neu zu entdecken und begrüßt jeden herzlich in der fröhlichen und innovativen Welt von NAT COOL.

Mindesthaltbarkeitsdatum

Allergene und Zutaten

Enthält Sulfite

Nährwerte

Hersteller

Márcio Lopes wurde 1983 in Porto geboren und verbrachte viele Sommerferien bei seinen Großeltern im Hinterland von Porto wo sie Mais und Weizen anbauten und auch Wein produzierten. Im Alter von 6 Jahren setzte ihn seine Großmuter in ein Lagar (traditionelles portugiesisches Granitbecken, welches für die Weinherstellung verwendet wird), damit er die sich darin befindenden Weintrauben mit den Füßen zerstampfen konnte, wie es traditionell auch heute noch üblich ist. Dies war der erste von vielen vielen Weinen, die der junge Márcio seitdem produziert hat. Der Rest ist Geschichte …
Bereits ein Jahr vor seinem Abschluss in Agrartechnik im Jahr 2006, begann Márcio mit dem berühmten Winzer Anselmo Mendes in Melgaço zu arbeiten. 2008 ging er nach Australien, wo er für zwei Jahrgänge in Rutherglen und Tasmanien verantwortlich zeichnete. 2010 startete er sein eigenes Projekt „Pequenos Rebentos“ (portugiesisch für „kleine Sprösslinge”) in der Region Minho, der Heimat der Vinhos Verdes.

Hersteller: Marcio Lopes, Unipessoal, Lda. Rua da Barranha 797, 4460-256 SENHORA DA HORA, Portugal

Details

Rebsorten: 100 % Loureiro
Anbaugebiet: Unterregion Cávado und Lima
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Terroir: Granit
Enthält Sulfite
Die Trauben für den Nat'Cool stammen aus Ponte de Lima, einem etwa 30 Jahre alten Weinberg, der spontan vergoren und in Edelstahlbehältern mit feinem Hefesatz und sehr wenig Schwefelzusatz ausgebaut wird.

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Vinho Verde Loureiro Nat Cool 2023 by Niepoort und Pequenos Rebentos
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Verkaufseinheit: Flasche à 1 Liter
Normaler Preis € 15,95 EUR
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Vinho Verde Loureiro Nat Cool 2023 by Niepoort und Pequenos Rebentos
Verkaufseinheit: Flasche à 1 Liter
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