Clos Troteligotte
K-Barré 2023 Vin de France rosé aus Cahors
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Der K-Barré 2023 Vin de France rosé, hergestellt von Emmanuel Rybinski in Cahors, vereint auf einzigartige Weise Kraft und Eleganz.
Der K-Barré ist saftig, lebhaft, lebendig- trocken, mit Aromen, die einem Himbeer-Lolli ähneln, der in Kirschsorbet getaucht und mit Kreide bestäubt wurde.
Dieser rosé ist ein blend aus Chardonnay, Chenin, Merlot, Tannat, Malbec, der eine Leichtigkeit ausstrahlt, die sein außergewöhnliches Profil kennzeichnet. Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Parzellen, werden direkt gepresst und mit einheimischen Hefen fermentiert.
Der Wein wird ohne Zusatz von Sulfiten sowohl während der Weinbereitung als auch beim Ausbau in Betontanks hergestellt.
Mit einem Lagerpotenzial von 1 bis 2 Jahren und Zertifizierungen von AB, Demeter und Biodyvin, repräsentiert dieser rosé eine frische, innovative Interpretation von Weinen aus der Region.