Vin på Azorerne? Og hvad en! Find ud af alt om vindyrkning på de portugisiske øer. Vi tyder også gamle sagn og giver tips til specielle gourmeter og vinelskere.

Douro-dalen har længe haft mere at byde på end bare portvin. De tørre vine, den lange vinhistorie og den uforlignelige natur gør Douro-regionen til en drømmedestination for din næste vinrejse. Lær mere om historien om Portugals lange vinkultur og besøg disse steder på din vinrute!

Philippe og hans kone Evi var i Portugal igen i midten af ​​juli. Egentlig primært for at besøge Vinho ao Vivo-vinmessen i Porto, men selvfølgelig opdagede og oplevede de to meget mere.

Portugals unge stjerne, Rita Ferreira Marques, overtog sin families jord i Teja-dalen i 1990'erne og revolutionerede tidligere kommerciel vindyrkning. Med sin egen uafhængige produktion af sine Conceito-vine erobrede hun ikke kun Portugals vinglas, men fejrede også international succes.

Península de Setúbal, den portugisiske vinregion også kendt som "Terras do sado", er hjemsted for en række indfødte druesorter og en række eksperimentelle vine, der også har opnået international anerkendelse. Få mere at vide om den spændende halvø og dens vinkultur!

Crémant du Jura fra Champ Divin har været den ubestridte holdfavorit i omkring 3 år. Så var det virkelig tid til endelig at besøge vinmagerparret Valérie og Fabrice Closset på stedet. Udover Crémant kunne vi smage mange andre helt specielle og typiske Jura-vine.

Navnet Sauvignon Blanc er en såkaldt pleonasme, altså en gentagelse af ord, der har samme betydning, men er forskellige. Fordi: Sauvignon er altid Blanc, altså hvid. Sauvignon er en af ​​de bedst kendte druesorter i verden, fordi Sauvignon vinstokke er meget produktive. De skylder deres verdensberømmelse primært til Loire-vinene

Portvin er en portugisisk klassiker og den perfekte dessertvin, men den har også en rig historie og indeholder forskellige varianter, der ikke kun er til dessert. Find ud af mere om portvinens mangfoldighed nu.

I starten af ​​juni tog vi på en lille vintur med hele familien fra Champagne, gennem Bourgogne til Jura og besøgte nogle vinbønder. Den bedste måde at lære på er at kunne se, høre, føle og smage, hvor vinen kommer fra. Desuden er der intet, der slår personlige forhold! Et højdepunkt på den fem dage lange tur var besøget i Champagne Moutard i Buxeuil, en af ​​de mindste kommuner på Côte des Bar i det sydlige Champagne. Læs og se, hvor varmt "Buxeuil-drengene" tog imod os og fordyb dig i "Champagne-følelsen" med os!

Extremadura eller Lisboa: Vinregionen på Atlanterhavskysten nordvest for hovedstaden Lissabon er en af ​​de vigtigste vinregioner i Portugal. Takket være det unikke klima og kvalitetsrevolutionen bliver der nu produceret fremragende rød- og hvidvine der. Med i alt 9 DOC-områder er det hjemsted for flest DOC'er i Portugal. Få mere at vide om denne ekstraordinære del af landet.

Bairrada-vinregionen ligger på Atlanterhavskysten mellem Porto og byen Coimbra. Dette portugisiske stykke jord er grønt og bakket og har dyrket vin i over 1.000 år. Lær alt om Bairrada vinkultur, regionens op- og nedture og den drue, der dominerer det hele.

Dão er et af de mest berømte vinområder i Portugal. Området har en lang vinfremstillingshistorie, der går tilbage til de gamle romere. I dag er rødvine af høj kvalitet fra Dão særligt populære blandt feinschmeckere. Find ud af alle detaljerne om denne ekstraordinære region nu!