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Cal Valls

Artischockenherzen aus Tudela, Navarra

Artischockenherzen aus Tudela, Navarra

€ 9,95 EUR
€ 9,95 EUR
39,80€ kg
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Tauchen Sie ein in die Welt des kulinarischen Genusses und erleben Sie die Delikatesse, die Navarra zu bieten hat. Unsere Artischockenherzen aus Tudela zeichnen sich durch ihre unverwechselbare Qualität und Tradition aus, die in der Region Navarra tief verwurzelt ist. 

Unsere Artischockenherzen stammen aus Tudela, einem Ort, der für seine exzellente Tradition im Anbau von Artischocken bekannt ist. Diese Tradition wird nicht nur in Spanien, sondern weltweit geschätzt. 

Die Artischockenherzen, die Sie genießen werden, gehören zur autochthonen Sorte "Blanca". Diese Artischocke, die mit dem Qualitätssiegel "Alcachofa de Tudela" ausgezeichnet ist, zeichnet sich durch ihre kreisrunde Öffnung im oberen Teil und ihre rundere Form im Vergleich zu anderen Sorten aus. Nur die besten Exemplare erhalten diese prestigeträchtige Auszeichnung. 

Natürlich konserviert: Unsere Artischockenherzen sind nur in Salzwasser eingelegt, was ihre natürlichen Aromen und Nährwerte bewahrt. 

Diese zarten und delikaten Artischockenherzen sind ein Muss in Ihrer Küche. Verwenden Sie sie in verschiedenen Tapas-Variationen, bereichern Sie Ihre Salate oder Tortillas mit ihrem unverwechselbaren Geschmack oder servieren Sie sie als Beilage zu gebratenem Fleisch.

Nicht nur ihr Geschmack, sondern auch ihr hoher Gehalt an Vitamin B und Eisen macht sie zu einer wertvollen Ergänzung Ihrer Gerichte.

  • Nettogewicht: 410g
  • Abtropfgewicht: 250g

Allergene und Zutaten

Zutaten: Artischocken aus Tudela, Wasser, Salz

Nährwerte

Nährwerte je 100 g:

Kalorien: 124 kJ/ 30 KCal
Fett: 0 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 3,7 g
Davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 1,8 g
Salz: 0,73 g

Hersteller

Cal Valls ist ein Familienunternehmen, das sich seit 1978 der Herstellung und Verarbeitung von biologischen Gemüsesäften und Konserven widmet. Es befindet sich in einem Dorf in der Provinz Lleida, Vilanova de Bellpuig (Katalonien-Spanien).

Die Denk- und Lebensweise von Manuel Valls i Sanfeliu, der seit seiner Jugend Naturist ist, bildete die ideologische Grundlage für die Entwicklung des Unternehmens, das fast seit seinen Anfängen den ökologischen Landbau kennt und praktiziert.

Der erfolglose Versuch, frisches Bio-Obst und -Gemüse zu vermarkten, als der Markt für diese Produkte fast nicht existierte (Anfang der 1980er Jahre), lenkte die Bestimmung des Produkts auf die Herstellung von Konserven um. Dies war möglich, weil die Konserven traditionell für den Eigenverbrauch in der Familie hergestellt worden waren.

Diese Neuausrichtung hatte zur Folge, dass die Einrichtungen für die Herstellung der Konserven angepasst werden mussten, und zwar bis zum heutigen Tag, wobei der Geist eines handwerklichen Produkts mit großem Respekt für die Umwelt bewahrt wurde.

Alle organischen Abfälle des Unternehmens werden zur Kompostierung und anschließenden Düngung der Betriebe verwendet.
Hersteller: Cal Valls, Carrer la Plana, s/n, 25264 Vilanova de Bellpuig, Lleida, Spanien

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Artischockenherzen aus Tudela, Navarra
Glas à 410 g
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9,95€/Stück
39,80€ kg
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9,95€/Stück
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