Geschmacklich spielt diese Fischkonserve in der oberen Liga. Bislang habe ich nichts Vergleichbares genossen.
C
Daube vom schwarzen Bigorre-Schwein sehr sehr lecker und zart.
Findet man in Deutschland nur bei Maître Philippe!
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Confit de canard (duck confit)
Vendor:VidalRegular price From € 12,50 EURRegular priceUnit price 39,06€ per kg -
goose rillettes
Vendor:VidalRegular price € 6,95 EURRegular priceUnit price 69,50€ per kg -
Duck rillettes Pascal Vidal
Vendor:VidalRegular price € 6,95 EURRegular priceUnit price 69,50€ per kg -
Confit d'Oie (goose confit) 2 legs
Vendor:VidalRegular price € 24,50 EURRegular priceUnit price 29,17€ per kg -
Cassoulet with confit de canard (duck confit)
Vendor:VidalRegular price From € 11,95 EURRegular priceUnit price 28,45€ per kg -
Cassoulet with goose confit
Vendor:VidalRegular price € 25,50 EURRegular priceUnit price 30,36€ per kg -
Duck fritons from Périgord (crispy fried duck cracklings)
Vendor:VidalRegular price € 7,95 EURRegular priceUnit price 53,00€ per kg -
Duck fat (Graisse de canard)
Vendor:VidalRegular price € 4,95 EURRegular priceUnit price 15,00€ per kg -
Confit of duck magrets (2 pieces)
Vendor:VidalRegular price € 34,50 EURRegular priceUnit price 50,74€ per kg -
Duck fat (Graisse de canard)
Vendor:VidalRegular price € 5,95 EURRegular priceUnit price 18,03€ per kg