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Schweinepastete mit Armagnac

Schweinepastete mit Armagnac

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Ob für ein Gourmet-Dinner, ein Picknick oder einfach nur für eine Verkostung mit Freunden: diese ländliche Schweinefleischpastete wird Ihre Geschmacksnerven erfreuen.

Das verwendete Fleisch wird sorgfältig ausgewählt und äußerst schonend zubereitet, um alle Aromen zu bewahren.

Sobald Sie die Dose öffnen, steigt Ihnen der betörende Duft des Armagnacs in die Nase und Ihnen wird das Wasser im Munde zusammenlaufen. 

Diese Pastete ist ein echter Allrounder und passt wunderbar zu gebratenem Gemüse, Salat, Brot, Wein … ein Genuss zu jeder Tageszeit und für jeden Anlass! 

Dieses Produkt ist frei von Farb- und Konservierungsstoffen und sollte daher frisch verzehrt werden. Nach Anbruch des Glases kühl lagern und innerhalb von 72 Stunden verbrauchen.

Mindesthaltbarkeitsdatum

MHD: 27.01.2027

Allergene und Zutaten

Zutaten: Mageres Schweinefleisch, Schweinefett und Schweineleber, Eier, Armagnac (1,5%), Salz, Knoblauch, Pfeffer, Dextrose, Chili, Kartoffelstärke.

Nährwerte

Nährwerte je 100g:

⁕ Energie in kJ: 1142
⁕ Energie in kcal: 276
⁕ Fett (g): 24
⁕ davon gesättigte Fettsäuren (g): 11
⁕ Kohlenhydrate (g): 1
⁕ davon Zucker (g): <0,1
⁕ Eiweiß (g): 13
⁕ Salz (g): 1,6

Hersteller

Orocbat produziert feinste baskische Produkte, die nach dem Land schmecken, von dem sie stammen: der Soule (oder auch Zuberoa oder Xiberoa; Xiberua), die sich an den Rand der Pyrenäen schmiegt. Diese Region ist seit jeher das Land der Hirten, geprägt von einer Kultur, in der Geselligkeit und Authentizität im Mittelpunkt stehen.
Diese Werte sind auch die Leitsterne von Oroc Bat – seit der Gründung des Unternehmens vor mehr als 50 Jahren, bis heute.

Orocbat verbindet das kulturelle gastronomische Erbe mit modernstem Know-how. So steht die Marke für traditionelle Rezepte aus lokalen Zutaten, die – kreativ angepasst an die modernen Standards und höchsten Ansprüche der heutigen Gourmets – auch über die Grenzen der Region und des Landes hinaus bekannt und beliebt sind.
Diese traditionellen Rezepte sind einfach und rustikal – wir sind ja im Land der Hirten –, dabei nicht minder originell und raffiniert und vor allem immer voller bunter Farben und Aromen!

Das Sortiment umfasst eine große Auswahl an baskischen Delikatessen und gekochten baskischen Gerichten, wie z.B. scharfe baskische Pastete, baskische Pastete mit Piment d’Espelette, baskische Pastete mit Steinpilzen, Bauern-Pastete aus Schweinefleisch, Entenrillettes, Kalbs- und Schweinsaxoa (baskische Fleischpfanne), baskisches Huhn, baskische Piperade …

Die Mission und Vision von Orocbat:
Das Unternehmen verarbeitet ausschließlich regionale Produkte höchster Qualität. Bauernschweine und fette Enten aus dem Südwesten und Kalb aus Aquitanien. Alle Produkte sind 100% Made in France und die Zubereitung erfolgt „wie zuhause”: mit Geduld und Sorgfalt, mit dem größtem Respekt vor den Rohstoffen und ihren Aromen, immer auf der Suche nach dem perfekten Gleichgewicht.

Seit seiner Gründung vor über 50 Jahren wird Orocbat geprägt vom Willen zur ständigen Innovation: Mithilfe neuester digitaler Technologie und überliefertem Know-How verbessert ein motiviertes Team stetig die Abläufe, entwickelt neue Produkte und passt alte Rezepte an um die Erwartungen der Verbraucher zu erfüllen oder sogar zu übertreffen. Um kurze Wege und maximale Frische zu gewährleisten befindet sich die handwerkliche Konservenfabrik inmitten des ländlichen Gebietes, so nah wie möglich an den zuliefernden Bauernbetrieben. So trägt Orocbat zur Entwicklung der lokalen Wirtschaft bei und bietet vielen Menschen in der Region eine Zukunft. Diese Rolle steht im Einklang mit der Strategie für nachhaltige Entwicklung des Unternehmens.

Herstelleranschrift: OROCBAT, 7, chemin Lapagesse 64130 VIODOS, Frankreich

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Wertschätzung bis zum letzten Bissen: Lebensmittel mit kurzem MHD

Produkte mit kurzem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) sind oft missverstanden, dabei bergen sie großes Potential. Ein kurzes MHD bedeutet keineswegs mindere Qualität. In Wahrheit sind diese Lebensmittel oft genauso schmackhaft und nährstoffreich wie ihre länger haltbaren Pendants.

Der Kauf dieser Produkte ist nicht nur oft preiswerter, sondern setzt auch ein starkes Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung. Jährlich landen unzählige Tonnen genießbarer Lebensmittel im Müll – ein Umstand, den wir durch bewusstes Einkaufen ändern können.

Mit dem Erwerb von Artikeln mit kurzem MHD schätzen wir nicht nur die harte Arbeit von Landwirten und Produzenten, sondern tragen auch aktiv zum Umweltschutz bei. Es ist eine einfache, aber wirkungsvolle Methode, um sowohl Geld zu sparen als auch unsere Verantwortung für den Planeten ernst zu nehmen.

Haben Sie Fragen zu unseren Produkten, benötigen Sie kompetente Beratung oder können wir Ihnen sonst auf irgendeine Weise behilflich sein? Wir hoffen hiermit einige Fragen zu beantworten. Wenn nicht, benutzen Sie das Kontaktformular oder rufen Sie uns an, unter 030 88683610

Fragen und Antworten

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Wir wollen immer sicherstellen, dass unsere Kunden unsere Produkte lieben, aber wenn Sie eine Bestellung zurückgeben müssen, helfen wir Ihnen gerne. Schicken Sie uns einfach eine E-Mail und wir werden Sie durch den Prozess führen.

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