Konfitüre von schwarzen Kirschen aus dem Rhône-Tal

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Die Familie Guintrand, vier Generationen von Konservenherstellern im Herzen der Provence - seit 1898

Diese Konfitüre aus schwarzen Kirschen aus der Provence und dem Rhônetal ist ein reiner Genuss. Sie enthält 65 % Fruchtanteil, weshalb sie auch als Konfitüre "extra" bezeichnet wird. Dunkelrote Konfitüre, die ins Schwarze tendiert. Diese Konfitüre ist ideal für Ihren Frühstücksaufstrich und enthält Fruchtstücke für noch mehr Genuss.

Diese Konfitüre wurde aus reifen, gesunden Kirschen zubereitet, die gewaschen und getrimmt wurden. Früchte mit Mängeln werden aussortiert, sie werden entsteint und mit erstklassigem Zucker zum Kochen gebracht.

Dies ist eine traditionell hergestellte Konfitüre, das Sie viele Jahre lang vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren können. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verbrauchen.

100 % natürliche Schwarzkirschkonfitüre ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe.

Mindesthaltbarkeitsdatum

Allergene und Zutaten

Zutaten: entsteinte Schwarzkirschen, Zucker, Zitronensaft, Fruchtpektin

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100 g

Energie: 1040 kJ (245 kcal)
Fett: <0,22 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0315 g
Kohlenhydrate: 59,9 g
davon Zucker: 54,5 g
Eiweiß: 0,47 g
Salz: 0,054 g

Hersteller

Die Familie Guintrand, vier Generationen von Konservenherstellern im Herzen der Provence - seit 1898

Seit über hundert Jahren produziert Guintrand in der Provence, in Carpentras, Konserven aus Obst und Gemüse aus regionalen landwirtschaftlichen Gebieten.

Im Jahr 1898 stellte der Gründer Paul Guintrand in Caromb an den Hängen des Mont-Ventoux seine ersten Konservendosen in einem improvisierten Atelier im Wohnhaus der Familie her. Die Mittel entsprachen denjenigen der damaligen Zeit. So war es beispielsweise ein Pferd, das mit seiner Zugkraft die Presse antrieb, mit der die Tomaten püriert wurden.

1910, beschloss er, sich im weiter unten gelegenen Carpentras niederzulassen, um näher bei der Eisenbahnlinie und der Metalldosenfabrik, die sich dort befanden, zu sein. Dadurch entfiel die Belastung durch den Transport, der damals noch mit einem Pferdekarren ausgeführt wurde. Sein Atelier wurde moderner: elektrischer Strom und Dampf revolutionierten die Herstellungsmethoden.

Seitdem konnten das Know-how und die Kompetenzen der aufeinander folgenden Teams fortlaufend perfektioniert werden, wobei die Einhaltung des Qualitätsprinzips für das Unternehmen stets im Vordergrund stand.

Bislang haben vier Generationen einander im Sinn der Solidarität abgelöst, damit Guintrand als Familienunternehmen, das seinem Qualitätsengagement treu bleibt und die kulinarischen Traditionen der Provence mit Stolz weiterführt, fortbesteht.

Herstelleradresse: Conserves Guintrand, Boulevard Gilloux et Raymond, 84200 CARPENTRAS, Frankreich.

Wissenswertes

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