Marc Peyrey
Aubergine-Tomatine, Marc Peyrey 120g
Verkaufseinheit: Glas à 120g
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Entdecken Sie die exquisite Auberginen-Tomatine - eine raffinierte Mousse, die französische Kochkunst auf höchstem Niveau verkörpert.
In sorgfältiger Handarbeit werden ausgewählte, getrocknete und kandierte Tomaten, befreit von Kernen und Schale, mit der natürlichen Süße sonnengereifter Auberginen zu einer harmonischen Komposition vereint.
Diese außergewöhnliche Verbindung schafft ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, bei dem sich die fruchtige Note der Tomaten perfekt mit der samtigen Textur der Auberginen ergänzt.
Diese kulinarische Kreation beweist ihre Vielseitigkeit in der Küche: Als verführerischer Aufstrich veredelt sie knuspriges Toast, verleiht Pizzaböden eine mediterrane Note und macht jeden Burger zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
In der warmen Küche überzeugt die Auberginen-Tomatine als raffinierte Soßenbasis für Fleischgerichte oder als aromatische Zutat in Mayonnaisen, Pasta- und Reisgerichten. Besonders empfehlenswert präsentiert sie sich zudem als Grundlage für warme Brotkreationen und elegante Vorspeisen im Glas.
Marc Peyrey verzichtet bewusst auf künstliche Farb- und Konservierungsstoffe sowie Zuckerzusatz, um den authentischen Geschmack zu bewahren. Das Produkt ist ungeöffnet 24 Monate haltbar und kann nach dem Öffnen noch 2-3 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.