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Rue Traversette

Artischocke mit weißem Sarawac-Pfeffer

Artischocke mit weißem Sarawac-Pfeffer

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Unverzichtbar: Artischocke mit weißem Sarawac-Pfeffer

In diese sämige Paste aus Artischockenherzen mit Sarawac-Pfeffer haben wir uns sofort verliebt. Dazu werden die Artischockenherzen mit nur einem Hauch Olivenöl gekocht und mit dem weißem Pfeffer zart gewürzt, dessen animalische Noten in dieser Kombination sanft gezähmt werden und so die Artischocke wunderbar veredeln. 

Köstlich mit Spargel, zu Fisch – z.B. gegrillt oder in einer Papillote – oder auch zu Meeresfrüchten.

Frei von Farbstoffen, Konservierungsmitteln oder anderen chemischen Zusätzen.

    Rue Traversette

    Mindesthaltbarkeitsdatum

    Allergene und Zutaten

    Zutaten: Artischockenherzen (67%), Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Sarawak-Pfeffer (0,5%), schwarzer Pfeffer.

    Kann Spuren von Nüssen und Erdnüssen enthalten.

    Nährwerte

    Nährwertangaben pro 100 g

    ⁕ Kalorien: 1131 KJ/ 270 Kcal
    ⁕ Fett: 30 g
    ⁕ Davon gesättigte Fettsäuren: 3,4 g
    ⁕ Kohlenhydrate: 1,1 g
    ⁕ Davon Zucker: 0,7 g
    ⁕ Eiweiß: 2,2 g
    ⁕ Salz: 1,1 g

    Hersteller

    Rue Traversette (was so viel bedeutet wie „Straße der Seitengasse“) ist ein kleines, traditionell arbeitendes Unternehmen mit Sitz in der wunderschönen südfranzösischen Languedoc-Region, malerisch gelegen zwischen zwei Feldern, drei Hügeln und dem Mittelmeer. Hier, auf halber Strecke zwischen Béziers und Montpellier, in Saint André de Sangonis (im Département Hérault) hat Stéphane Strobl sich mit Eröffnung seiner Gemüse-Conserverie einen Herzenswunsch erfüllt: den unverfälschten Geschmack frischer Feldfrüchte ins Glas und in die Welt zu bringen.

    Gründer Stéphane und sein Team eint die Lust am gemeinsamen Kochen und Essen. Es wird gemeinsam geschält, geschnippelt, gekocht … Neugierig werden ständig neue Kombinationen von Obst, Gemüse, Gewürzen und essbaren Pflanzen ausprobiert. Und so wird in der Küche und den anliegenden Räumen der Rue Traversette seit 2005 alles eingemacht, was die Pflanzenwelt an Gutem und Schönem zu bieten hat. Die Hauptzutat, die dabei niemals fehlen darf: Kreativität!

    Das Sortiment umfasst Gemüse, Früchte und Gewürze - fantasievoll verwandelt in originelle Vinaigrettes, Gemüsecremes zum Hinknien, fabelhafte Senfsorten ... eine Verbindung von intensiven und originellen Aromen. Eine bunte und vielfältige Produktpalette, sonnenverwöhnt und typisch Südfrankreich, ideal fürs Aperitif oder als Beilage zu einem guten Essen unter Freunden.

    Herstelleranschrift: Rue Traversette - 9, rue de l'Amellau - 34725 St André de Sangonis, Frankreich

    Wissenswertes

    Details

    Versand & Zahlung

    Zahlung und Versand

    Es gelten folgende Bedingungen:

    Die Lieferung erfolgt momentan nur in Deutschland, Österreich und Dänemark

    Versandkosten (inklusive gesetzliche Mehrwertsteuer)

    Lieferungen nach Deutschland mit UPS, DPD oder DHL.

    Wir berechnen die Versandkosten nach dem Bestellwert (Brutto Warenwert):

    • Warenwert bis 80,00 € = 8,95 € mit DHL, 7,95 € mit DPD oder 6,95 € mit UPS
    • ab einem Bestellwert von 80,00 € (nach Abzug aller Rabatte) liefern wir versandkostenfrei.

    Versand von schweren Bestellungen

    Bei Bestellungen mit einem Gesamtgewicht von mehr als 10 kg behalten wir uns vor, den Versand ausschließlich über die Versanddienstleister DPD oder UPS durchzuführen. Diese Maßnahme dient der Sicherstellung eines zuverlässigen und effizienten Versandprozesses für schwerere Sendungen.

    Wir bitten um Ihr Verständnis für diese Regelung, die es uns ermöglicht, auch bei größeren Bestellmengen einen reibungslosen Versand zu gewährleisten.

    Lieferungen nach Österreich und Dänemark

    Wir berechnen die Versandkosten nach dem Bestellwert (Brutto Warenwert):

    • Warenwert bis 149,99 € = 15,00 € (UPS)
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    Soweit im jeweiligen Angebot keine andere Frist angegeben ist, erfolgt die Lieferung der Ware im Inland (Deutschland) innerhalb von 5 bis 7 Werktagen.
    Haben Sie Artikel mit unterschiedlichen Lieferzeiten bestellt, versenden wir die Ware in einer gemeinsamen Sendung, sofern wir keine abweichenden Vereinbarungen mit Ihnen getroffen haben. Die Lieferzeit bestimmt sich in diesem Fall nach dem Artikel mit der längsten Lieferzeit den Sie bestellt haben.

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    • Zahlung per PayPal 
    • Zahlung per PayPal Express
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