đ Le Pinot Noir â Prickelnder Traubensaft von Alain Milliat
Sales unit: Flasche Ă 75cl
-
In stock
Die alkoholfreie Eleganz eines âBlanc de Noirsâ
Mit dem Le Pinot Noir PĂ©tillant prĂ€sentiert der französische Frucht-Gourmet Alain Milliat eine raffinierte Innovation fĂŒr anspruchsvolle GenieĂer. Dieser prickelnde Traubensaft wird sortenrein aus der prestigetrĂ€chtigen Pinot Noir-Traube gewonnen. Da der Saft ohne Schalenkontakt gepresst wird, entsteht ein faszinierender âBlanc de Noirsâ â ein goldgelb leuchtendes Elixier aus dunklen Trauben.
âš Sensorik und Profil
- Optik: Ein blasses, elegantes Gelb mit einer feinen, anhaltenden Perlage.
- Aromatik: In der Nase offenbaren sich delikate Noten von frischen Himbeeren und Garriguette-Erdbeeren. Diese Fruchtigkeit wird durch florale Akzente von GeiĂblatt und eine subtile, krĂ€uterige Frische von Eisenkraut (Verveine) perfekt ausbalanciert.
- Geschmack: Am Gaumen besticht er durch eine leichte Textur und ein harmonisches Spiel zwischen natĂŒrlicher SĂŒĂe und erfrischender KohlensĂ€ure.
đ„ Genuss-Empfehlung
Dieser PĂ©tillant ist die ideale alkoholfreie Alternative fĂŒr feierliche Momente, den stilvollen After-Work-Drink oder als Aperitif. In der gehobenen Mixologie dient er zudem als exzellente Basis fĂŒr alkoholfreie Varianten klassischer Cocktails wie Mimosa, Bellini oder Kir Royal.
đ Technische Details
- Zutaten: 99,45 % reiner Pinot Noir Traubensaft, KohlensÀure.
- Herkunft: Hergestellt in Frankreich (DrĂŽme).
- NĂ€hrwerte: 70 kcal pro 100 ml.
- Serviertipp: Gut gekĂŒhlt genieĂen. Nach dem Ăffnen im KĂŒhlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Warum wir ihn lieben: Alain Milliat schafft es hier, die KomplexitĂ€t und das Terroir einer der berĂŒhmtesten Rebsorten der Welt in ein alkoholfreies Erlebnis zu verwandeln, das in Sachen Eleganz einem Champagner in nichts nachsteht.
