Schnecken von Nordic Snails

Unsere Leidenschaft gilt den Schnecken, den Escargots. Schnecken entlocken dem Wald auf Anhieb seine natürliche Schärfe, genau wie Pilze und Trüffel. Wir wollen den Menschen Köstlichkeiten auf der Basis von Schnecken näher bringen.

Schneckenfleisch ist eine nachhaltigere Wahl, denn für Schneckenfleisch werden 10 Mal weniger Futtermittel eingesetzt als für rotes Fleisch. Die Menschen verdienen eine größere Auswahl an Fleisch auf ihrem Teller.