"Genießen Sie den Frühling mit unserem Wildkräutersalat: roh marinierte Spargel, Kirschtomaten und Makrelenfilets von Thomas Vetter"
22. Apr 2023
Sehr saftig und sehr guter Geschmack
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Schweine-Terrine mit Zitronenkaviar und Timut-Pfeffer 200g Ich liebe diese Pasten in all ihren Erscheinungsformen.
In der Regel schaue ich auf die Zutatenliste und wähle dementsprechend mein Gemüse. Meistens nehme ich Zucchini, da sie geschmacksneutral sind und somit den Geschmack der Pastete und deren Soße nicht verfälschen.
Dann dünste ich es gemeinsam an und nach ein paar Minuten habe ich eine leckere Mahlzeit.
Nun stellt sich nur noch die Frage, welcher Wein ?
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Enten-Terrine mit konfierten Orangen aus Korsika 200 g Zusammen erwärmt mit einer geraspelten Zucchini - und der äußerst leckeren Orangensoße ..
perfekt
Empfehlenswert. Macht Freude zu verspeisen.
Es war das erste Mal dass ich diese Oliven bestellt habe und sicherlich nicht das letzte Mal. Sehr guter Geschmack, perfekt eingelegt.