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Käse richtig schneiden: immer mit Herz und Rinde! - Maître Philippe & Filles

Käse richtig schneiden: immer mit Herz und Rinde!

Anaïs Causse

In der Gastronomie wird für jede Käsegruppe ein eigenes Messer benutzt. Zuhause müssen Sie das nicht so streng sehen ... aber das bleibt Ihnen überlassen. Es ist zu empfehlen, wenn...

Käse richtig schneiden: immer mit Herz und Rinde!

Anaïs Causse

In der Gastronomie wird für jede Käsegruppe ein eigenes Messer benutzt. Zuhause müssen Sie das nicht so streng sehen ... aber das bleibt Ihnen überlassen. Es ist zu empfehlen, wenn...