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Anel Branco Douro

Anel Branco Douro

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Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem oberen Douro-Gebiet und wurden aus Viosinho, Verdelho und einem kleinen Anteil älterer Rebstöcke gewonnen.

Weinbereitung: Nach der Handlese und dem Transport zur Kellerei in kleinen Kisten (18kg-20kg) wurden die Trauben entrappt, vergoren und in kleinen Edelstahlbehältern auf der Feinhefe für etwa 8 Monate ausgebaut. Vinifiziert in offenen Behälter.

Verkostungsnotiz: Dieser Wein hat ein leichtes Aroma von weißen Früchten. Er ist mittelkräftig, frisch im Mund, aber mit einer florale Note. Anhaltender Abgang.

Márcio Lopes interveniert als Winzer wirklich nur so viel wie unbedingt nötig und vertraut so viel er kann auf die natürlichen Prozesse der Weinherstellung. So lässt er seine Weine beispielsweise ausschließlich mit natürlichen Hefen vergären und – wie viele der Produzenten, mit denen wir zusammen arbeiten –  glaubt auch er fest daran, dass er, wenn die Qualität der Trauben stimmt, hervorragende und harmonische Qualitätsweine herstellen kann, die den Charakter ihres Terroirs widerspiegeln. Und er scheint damit ganz gut zu fahren: Márcio Lopes' Weine sind unverwechselbar frisch und lebendig und zeichnen sich ausnahmslos durch helle und klare typische Sortenaromen aus. Sie sind präsent und rein, mit knackiger Säure und ausgewogener Textur.

Das macht den Wein zum idealen Begleiter zu Meeresfrüchten und Gerichten mit cremiger Sauce.

Marcio Lopes

 

Allergene und Zutaten

Enthält Sulfite

Hersteller

Márcio Lopes wurde 1983 in Porto geboren und verbrachte viele Sommerferien bei seinen Großeltern im Hinterland von Porto wo sie Mais und Weizen anbauten und auch Wein produzierten. Im Alter von 6 Jahren setzte ihn seine Großmuter in ein Lagar (traditionelles portugiesisches Granitbecken, welches für die Weinherstellung verwendet wird), damit er die sich darin befindenden Weintrauben mit den Füßen zerstampfen konnte, wie es traditionell auch heute noch üblich ist. Dies war der erste von vielen vielen Weinen, die der junge Márcio seitdem produziert hat. Der Rest ist Geschichte …
Bereits ein Jahr vor seinem Abschluss in Agrartechnik im Jahr 2006, begann Márcio mit dem berühmten Winzer Anselmo Mendes in Melgaço zu arbeiten. 2008 ging er nach Australien, wo er für zwei Jahrgänge in Rutherglen und Tasmanien verantwortlich zeichnete. 2010 startete er sein eigenes Projekt „Pequenos Rebentos“ (portugiesisch für „kleine Sprösslinge”) in der Region Minho, der Heimat der Vinhos Verdes.

Hersteller: Marcio Lopes, Unipessoal, Lda. Rua da Barranha 797, 4460-256 SENHORA DA HORA, Portugal

Details

Jahrgang: 2019
Region: DOC Douro Superior
Terroir: Granit
Rebsorten: Viosinho, Gouveiro, alte Reben
Alkohol: 13%
Gesamter Säuregehalt: 6,4 g/L
Restzucker: 2,0 g/L
pH-Wert: 3.07
Freies SO2: 30 mg/L

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