Hergestellt zu 100 % aus der Rebsorte Loureiro aus drei Weinbergen in Ponte de Lima, Barcelos und Braga.

Diese Gebiete haben ein ganz besonderes Mikroklima mit etwas weniger atlantischem Einfluss als der Rest der Region - die Winter sind kalt mit mäßigen Niederschlägen und die Sommer sind heiß und trocken.

Er bewirtschaftet jetzt ca. 5 ha Weinberge, die auf Granit bepflanzt sind, und kauft einige Trauben von ausgewählten Landwirten, die ebenfalls auf die gleiche nachhaltige Art und Weise und ohne Herbizide arbeiten.

Ein charmanter Loureiro, der durch seine einladende grünliche Farbe und sein ausdrucksvolles Bouquet bezaubert. Die sorgfältige Handlese und der behutsame Transport in kleinen Kisten bilden die Grundlage für seine außergewöhnliche Qualität.

In der Nase entfaltet sich ein bezauberndes Blumenbukett, das die typische Charakteristik der Loureiro-Traube perfekt zur Geltung bringt. Seine erfrischende Art macht ihn zu einem äußerst animierenden Begleiter.

Die schonende Verarbeitung - vom vorsichtigen Abbeeren der Trauben bis zur 48-stündigen Dekantierung - verleiht diesem Wein seine besondere Finesse.

Ein vielseitiger Speisebegleiter, der sich harmonisch zu Salaten, gehobenem Fischgenuss und hellem Fleisch sowie Gegrilltem präsentiert. Am besten genießt man ihn bei 12°C. Bei fachgerechter Lagerung - kühl, dunkel und trocken - zeigt er ein beachtliches Reifepotenzial von bis zu 5 Jahren.

Seine Weinherstellung ist wenig intervenierend, er vergärt seine Weine mit natürlichen Hefen und wie viele unserer Produzenten glaubt Márcio Lopes, dass er, wenn die Früchte gut genug sind, Qualitätsweine mit einem Gleichgewicht herstellen wird, das sein Terroir widerspiegelt.

Dies scheint zu funktionieren - seine Weine sind unverwechselbar frisch und lebendig und zeigen helle und klare typische Sortenaromen.

Sie sind präsent und rein, mit knackiger Säure und ausgewogener Textur, mehr als passend zu den meisten Meeresfrüchten und hervorragend auch zu cremige Saucen.