Tomatine mit Piment d'Espelette, Marc Peyrey 120g
Verkaufseinheit: Glas à 120g
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Diese raffinierte Tomaten-Mousse vereint die Intensität getrockneter und kandierter Tomaten, befreit von Kernen und Schale, mit der charakteristischen Würze des Piment d'Espelette aus dem französischen Baskenland.
In einem traditionellen Atelier im Périgord wird diese Spezialität in sorgfältiger Handarbeit nach französischer Handwerkstradition gefertigt.
Die "Tomatine mit Espelette-Pfeffer" besticht durch ihre einzigartig zartschmelzende Textur, die durch die Verwendung erlesenster Zutaten erreicht wird.
Als Hommage an die baskischen Freunde wird die Tomatenkreation mit dem berühmten Piment d'Espelette kombiniert, der sich durch seine perfekte Balance aus milder Süße und aromatischer Schärfe auszeichnet.
Diese vielseitige Delikatesse eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Toasts, Pizzaböden und Hamburgern. Als Saucenbasis verleiht sie Fleischgerichten eine besondere Note und harmoniert perfekt mit Mayonnaise, Pasta und Reis.
Die cremige Konsistenz macht sie außerdem zu einer idealen Zutat für Fleischfüllungen, warme Brotaufstriche und elegante Präsentationen im Glas.
Jedes Glas dieser Tomaten-Mousse ist ein Zeugnis der kulinarischen Partnerschaft zwischen dem Périgord und dem Baskenland.
Marc Peyrey verzichtet bewusst auf künstliche Farb- und Konservierungsstoffe sowie Zuckerzusatz, um den authentischen Geschmack zu bewahren. Das Produkt ist ungeöffnet 24 Monate haltbar und kann nach dem Öffnen noch 2-3 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.
