• Azienda Agricola Papa dei Boschi Feinkost Glas 250g Piemonteser Haselnuss-Schokoladen-Creme Maitre Philippe et Filles
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Azienda Agricola Papa dei Boschi

Piemonteser Haselnuss-Schokoladen-Creme

Piemonteser Haselnuss-Schokoladen-Creme

€ 10,95 EUR
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43,80€ kg
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Herrlich schokoladig mit hohem Haselnussanteil!

Eine tief schokobraune herrlich schokoladig-nussige Creme aus den besonders aromatischen Piemonteser Haselnüssen Tonda Gentile delle Langhe, den wahrscheinlich besten Haselnüssen der Welt. Die geröstete Nuss scheint fein hervor und auch der Kakao ist deutlich präsent, und wird von der Bourbon-Vanille fein ausbalanciert. Ein edler purer Genuss mit einer harmonischen natürlich-dezenten fruchtigen Süße und der perfekten cremig-streichzarten Konsistenz.

Ein Highlight für anspruchsvolle Süßschnäbel!

Lesen Sie hier einen schönen Artikel aus der FAZ zu den Haselnüssen.

Glutenfrei. 

Hinweis: Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren. Das Haselnussöl kann sich absetzen, was das Aroma des Muses konserviert. Vor dem Verzehr oder Verarbeiten bitte umrühren.

Zutaten & Allergene

Zutaten: Piemonteser Haselnüsse mit geschützter Herkunftsbezeichnung I.G.P. (55%), Rohrzucker, entrahmtes Milchpulver, Magerkakaopulver (5%), Bourbonvanille.

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100 g

⁕ Kalorien: 2300 kJ / 550 kcal
⁕ Fett: 38,3 g
⁕ Davon gesättigte Fettsäuren: 2 g
⁕ Kohlenhydrate: 39 g
⁕ Davon Zucker: 32 g
⁕ Eiweiß: 4 g
⁕ Salz: 0,05 g

Hersteller

Josè Noè ist Haselnussbauer im piemontesischen Lequio Berria – und das aus Leidenschaft.

Zunächst war er über 30 Jahre in einem Forschungszentrum für Rohstoffe der Süßwarenindustrie tätig, verspürte jedoch vor einigen Jahren den Wunsch, ursprünglicher und naturverbundener zu leben und zu arbeiten. Also machte er eine radikale Kehrtwende und übernahm den elterlichen Hof, auf dem er seitdem eigene Haselnussbäume anbaut und die Ernte selbst vermarktet. Sein Gut umfasst rund 12 Hektar Fläche, auf denen 4.200 Bäumen auf teilweise sehr steilen Hängen auf rund 680 Höhenmetern wachsen.

Der Anbau auf diesen unzugänglichen Einzellagen ist beschwerlich, jedoch herrschen nur dort die Klimabedingungen unter denen die Sorte „Tonda Gentile delle Langhe“ wächst und gedeiht. Diese autochthone Sorte wird von Kennern als die beste der Welt gehandelt.
Die Ernte beginnt Ende August und zieht sich über mehr als sechs Wochen. Sobald die vollreifen Nüsse vom Baum fallen, werden sie von Noè und seinen Mitarbeitern eingesammelt, damit sie nicht zu viel Bodenfeuchtigkeit aufnehmen.
Hersteller: Azienda Agricola Papa dei Boschi, Via Langa, 28 28, 12050 Lequio berria(CN), Italien

Details

Manchmal ploppt der Deckel, wenn man darauf drückt. Aber keine Sorge! das Vakuum ist intakt.

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Customer Reviews

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Customer (Cologne, Germany)
Nicht die gewohnte Qualität

Leider ist die Creme diesmal kaum aufzurühren , wirkt so , als hätte sie zu lange gestanden .

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Iris L. (Marl, Germany)
Beste Nussnugatcreme

Die beste Nussnugatcreme die wir hatten

D
Detlef N. (Werdau, Germany)
Super lecker; super schnell; besser geht nicht

Die Bestellung war sehr einfach. Die Lieferung erfolgte promt.
Aber Vorsicht !!!
Die Produkte haben Suchtgefahr.

D
Dieter W. (Hemmingen, Germany)
Alles TOP !!!

Bessere als die Piemonteser gerösteten Haselnüsse gibt es nicht. Auch die Nusscreme ist absolut TOP!

R
R. B. (Baden-Baden, Germany)
Eine hervorragende Nußcreme

So etwas Gutes habe ich schon lange nicht mehr genossen, kein Vergleich zur Lindt Nuß Creme. Absolute Spitzenklasse und jeden Cent wert !

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Variante Varianten insgesamt Anzahl Preis Varianten insgesamt
Azienda Agricola Papa dei Boschi Feinkost Glas 250g Piemonteser Haselnuss-Schokoladen-Creme Maitre Philippe et Filles
Glas 250g
Glas 250g
10,95€/Stück
43,80€ kg
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10,95€/Stück
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