Makrel er stadig undervurderet. Det er en skam, og vi synes, det skal ændres! Derfor tilbyder vi dig fredag den 10. juli muligheden for at prøve makrelens fantastiske verden.
Uanset om det er smart krydret med citron, harissa eller sennep, stærkt røget eller blot marineret i frugtig olivenolie - det fede og møre kød fra denne havfisk smager simpelthen fremragende!
Og med den rigtige vin i glasset bliver det et lille festmåltid.
Hvornår? Fredag den 10. juli 2015 kl. 17.00 til 19.00
Hvor? Maître Philippe et filles, Emser Str. 42, 10719 Berlin-Wilmersdorf