• La Trinquelinette Confitures Glas à 370g Quitten-Konfitüre Maitre Philippe et Filles
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La Trinquelinette

Quitten-Konfitüre

Quitten-Konfitüre

€ 7,95 EUR
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21,49€ kg
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Eine echte Quitten-Konfitüre ist etwas seltenes – oft kennt man die auch bei uns heimische Frucht eher als glatte und recht süße Gelée ... diese Konfitüre wird mit Zugabe von nur 45% Zucker im traditionellen Kupferkessel eingekocht, wodurch der ganze Geschmack und die Textur der Frucht erhalten bleiben. 

Eine echte „Gourmandise“ aus Frankreich – köstlich zum Frühstück aufs Brot, mit Joghurt Quark oder zur Zubereitung von Kuchen und anderen süßen Nachspeisen.

Zutaten & Allergene

Zutaten: 55% Quitten, 45% nicht raffinierten Rohrzucker.

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100 g

⁕ Kalorien: 970 Kj / 229 Kcal
⁕ Fett: 0,6 g
⁕ Davon gesättigte Fettsäuren: Spuren
⁕ Kohlenhydrate: 53 g
⁕ Davon Zucker: 53 g
⁕ Eiweiß: Spuren
⁕ Salz: Spuren

Hersteller

La Trinquelinette ist eine kleine Manufaktur mit Sitz in Trinquelin, einem winzigen Dorf in der Bourgogne. Gegründet wurde sie 1978 von Bernard Berilley, der zunächst als Gemüsebauer tätig war, dann aber seine Leidenschaft für gute Konfitüren entdeckte.
Um die bestmögliche Qualität und einen unvergleichlichen Geschmack zu erlangen wählt Bernard seine Früchte sorgfältig aus: sie dürfen weder zu reif noch zu sauer sein. Außerdem lässt er sie maximal 5 Minuten kochen, um so ihr volles Aroma und auch ihre ganz besonderen Charaktereigenschaften zu bewahren und die Zuckerkonzentration zu reduzieren. Alle Konfitüren von La Trinquelinette enthalten mehr Frucht als Zucker, was ihnen ihren besonderen Geschmack verleiht.
Das Besondere an den Konfitüren von "La Trinquelinette" ist, dass sie wirklich nach den frischen Früchten schmecken und sogar deren Konsistenz wiedergeben.

Herstelleranschrift: La Trinquelinette, 89630 Trinquelin, FRANCE

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La Trinquelinette Confitures Glas à 370g Quitten-Konfitüre Maitre Philippe et Filles
Glas à 370g
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