La Trinquelinette

Aprikosen-Konfitüre

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Grundpreis: 1,88 €/100g

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Diese Aprikosen-Konfitüre ist eine echte Entdeckung! Von satt orangener Farbe und dem unverfälschten Geschmack reifer Aprikosen. Mit leckeren Fruchtstückchen, die weich und süß auf der Zunge zergehen.

Diese Konfitüren zählt zu den Klassikern des Hauses. Sie wird aus reifen Bergeron Aprikosen aus der Provence und dem Roussillon in kleinen Mengen in einem traditionellen Kupferkessel eingekocht.

55% Bergeron Aprikosen, 45% nicht raffinierten Rohrzucker.

Nährwertangaben pro 100 g
  • Kalorien: 970 Kj / 229 Kcal
  • Fett: 0,6 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren: Spuren
  • Kohlenhydrate: 53 g
  • Davon Zucker: 53 g
  • Eiweiß: Spuren 
  • Salz: Spuren

La Trinquelinette ist eine kleine Manufaktur mit Sitz in Trinquelin, einem winzigen Dorf in der Bourgogne. Gegründet wurde sie 1978 von Bernard Berilley, der zunächst als Gemüsebauer tätig war, dann aber seine Leidenschaft für gute Konfitüren entdeckte.
Um die bestmögliche Qualität und einen unvergleichlichen Geschmack zu erlangen wählt Bernard seine Früchte sorgfältig aus: sie dürfen weder zu reif noch zu sauer sein. Außerdem lässt er sie maximal 5 Minuten kochen, um so ihr volles Aroma und auch ihre ganz besonderen Charaktereigenschaften zu bewahren und die Zuckerkonzentration zu reduzieren. Alle Konfitüren von La Trinquelinette enthalten mehr Frucht als Zucker, was ihnen ihren besonderen Geschmack verleiht. 
Das Besondere an den Konfitüren von "La Trinquelinette" ist, dass sie wirklich nach den frischen Früchten schmecken und sogar deren Konsistenz wiedergeben.

Herstelleranschrift: La Trinquelinette, 89630 Trinquelin, FRANCE

Customer Reviews

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R.B.
Mit die beste Konfitüre, die ich unter all den guten von maitre philippe gegessen habe.

Mit die beste Konfitüre, die ich unter all den guten von maitre philippe gegessen habe.

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