Vi vil virkelig gerne vide det: efter at have fejret det lyserøde hvidløg fra Lautrec i forgårs, handler det denne uge om de lyserøde løg fra Roscoff .
Vi bager en stor pissaladière af dem, og vi vil gerne invitere dig til at nyde den med os og et glas vin.
Pissaladière er en løgtærte fra Nice og er en af de lokale specialiteter der, sammen med socca (en slags velsmagende pandekage lavet af kikærtemel).
Som vintilbehør præsenterer vi jer den nye fantastiske hvidvin "Alfaiate" fra Portugal, som også leveres frisk til os i denne uge.
- Hvad: Pissaladiére og Alfaiate
- Hvor: Maître Philippe & Filles, Emser Str. 42, 10719 Berlin-Wilmersdorf
- Hvornår: Fredag den 2. september, fra kl. 17 til 19.
Vi får venlig støtte med bagningen fra vores naboer hos Pâtisserie Zuka – mange tak!
Som altid vil dette arrangement finde sted sideløbende med det almindelige salg, og tilmelding er ikke nødvendig.
Bare kig forbi, vi glæder os til at se dig!
Du kan også komme på cykel, for eksempel, da vejret efter sigende bliver godt igen...