Family Affair: eine Côtes du Rhône Verkostung vom Domaine Lefebvre-d'Anselme
Noemie Causse
Louis Lefebvre und Béatrice d'Anselme, Winzer aus der Rhône, kommen zu Besuch und schenken eine Auswahl ihrer Weine aus. Ihr Sohn Marin, selbst angehender Winzer und aktuell Teil von Maître Philippe & Filles, unterstützt tatkräftig. Auf dem Verkostungstisch stehen neben den bereits aus unserem Sortiment bekannten Rotweinen “Carpe Diem” und “Trilogie” auch verschiedene Weiß- und Roséweine.
Eine Verkostung ganz im Zeichen des Weines und der Familientraditionen – das kann ja nur gut werden!
Bei Lefebvre-d’Anselme steht der Respekt vor dem Land und dem Wein im Vordergrund. Deshalb wird zu weiten Teilen auf den Einsatz von Pestiziden verzichtet. Das Gras und Unkraut zwischen den Weinbergen wird einmal im Jahr von Ziegen und Schafen entfernt, die gleichzeitig den Boden mit Naturdünger nähren. Die Lese erfolgt größtenteils manuell. So kann – wenn nötig – schon bei der Lese eine erste Auslese stattfinden.
Für die beiden Winzer aus Leidenschaft "ist Wein ein sehr edles Produkt, das voller Leben steckt. Ein Produkt der Natur und das Ergebnis der Arbeit vom Menschen, der die Natur niemals kontrolliert, sondern mit Boden, Klima und Reben kooperiert. Der Winzer kreiert den Wein nicht – er verarbeitet das, was die Natur ihm schenkt und verwandelt es in Wein.“
Was: Wein-Verkostung mit Louis Lefebvre und Béatrice d'Anselme vom Domaine Lefebvre-d'Anselme (Côtes du Rhône) Wann: Samstag, 21.05.2016, 10 bis 14 Uhr Wo: Maître Philippe & Filles, Emser Str. 42, 10719 Berlin-Wilmersdorf
Die Verkostung findet neben dem regulären Verkauf statt, eine Anmeldung ist wie immer nicht erforderlich. Kommen Sie einfach vorbei, wir freuen uns auf Sie!
Diese beiden Produkte sind wohl das beste, was man bekommen kann. Ab September schaue ich schon immer ungeduldig, ob sie wieder haben sind. Auf dem Balkon hält sich alles bis ins nächste Jahr. Ausgezeichnet! Auch mit allem übrigen von Maître Philippe waren wir immer sehr zufrieden.
Bin sehr begeistert von dieser Brombeermarmelade und bereits ein weiteres Mal nachbestellt.
Sehr lecker !!
Vielen Dank, auch fuer prompte , super schnelle Lieferung.
Zum zweiten Mal bestellt - muss ich mehr erklären?
Ich habe die Kollektion 12 Dosen Thunfischfilets Santa-Catarina zum zweiten mal bestellt und die Sorten, die mir am besten gefallen haben, noch mehrfach gesondert. Muss ich da noch mehr dazu sagen? Eine ganz andere Dimension als irgendwelche Supermarkt Thunfische...