
Truques Rosé 2024 - Douro
Verkaufseinheit: Flasche à 75cl
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Aus dem außergewöhnlichen Douro-Tal präsentiert Quevedo mit dem Truques Rosé 2024 eine lebendige Kreation, die von der Welt des Zirkus und der Illusionen inspiriert ist.
Dieser erfrischende, fruchtbetonte Rosé vereint Überraschung, Leichtigkeit und puren Genuss in jedem Schluck und ist damit ideal für warme Tage und gesellige Runden mit Freunden geeignet.
Der Wein zeigt sich in einem zarten Lachsrosa und besticht durch sein mittleres Aromaprofil mit einladenden Noten von frischen roten Beeren wie Erdbeerjoghurt und Kirsche, ergänzt durch einen sanften Hauch von reifem Pfirsich.
Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure und gutem Mundgefühl - er wirkt nicht dünn, sondern bietet sowohl Frische als auch Körper.
Die roten Früchte kehren intensiv zurück und führen zu einem lebhaften, nachhaltigen Abgang.
Der 2024er Douro-Jahrgang profitierte von einer ausgewogenen Vegetationsperiode mit kühlem, feuchtem Winter und mildem Frühling.
Die Trauben wurden Anfang September von Hand geerntet und bei 15°C in Edelstahltanks fermentiert, bevor der Wein vier Monate in Edelstahl reifte. Kellermeisterin Mariana Rosária schuf damit einen Wein mit Präzision und Ausdruck.
Kulinarisch harmoniert der Truques Rosé hervorragend mit leichten Gerichten wie Ceviche von weißem Fisch, Thunfisch-Tartar oder fruchtigen Salaten.