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Hecht & Bannier

Nouvelle Vague Rosé 2024

Nouvelle Vague Rosé 2024

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Nouvelle Vague Rosé ist ein Wein für den täglichen Genuss. Er hat eine hübsche hellrosa Farbe und erinnert in der Nase an frische Früchte, gefolgt von blumigen Nuancen.

Nouvelle Vague ist ein knackiger, lebendiger Wein für den Sommer. 

Ein Wein aus biologisch angebauten Trauben von frischen Berglagen in den Corbières, einige in der Nähe von Saint-Chinian im Languedoc und andere in der Umgebung von Aix en Provence.

Der natürliche Alkoholgehalt wird so niedrig wie möglich gehalten, um eine Cuvée zu schaffen, die erfrischend und knackig sein soll.

Passt gut zu: Knackige Salate, rustikale herzhafte Cakes und klassische Pizza harmonieren perfekt.

Aus dem Meer überzeugen besonders gebratene Calamari und delikate Seeigel-Spezialitäten.

Vom Land begeistern gegrilltes oder gebratenes Huhn sowie aromatisch gefülltes Gemüse. Mediterrane Klassiker wie die spanische Paëlla oder orientalische Tajine-Gerichte entfalten mit diesem Wein ihre volle Geschmacksvielfalt.

Alles was Sie über Rosé wissen sollten

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Mindesthaltbarkeitsdatum

Allergene und Zutaten

Enthält Sulfite

Nährwerte

Hersteller

Die langjährigen Freunde Gregory Hecht & François Bannier gründeten 2001 Hecht & Bannier, ein Wein-Handelshaus, das sich den schönsten Terroirs des mediterranen Weinbaugebiets widmet.
François und Gregory leben mit ihrer Familie in der Provence. Angezogen von einem sanften Lebensgefühl und verführt von dem Licht, das Cézanne, Van Gogh oder Nicolas de Staël so sehr liebten - das Licht der Sonne, die sich über dem Mittelmeer ausbreitet -, teilen die beiden Freunde gerne ein Glas Rosé auf einer Caféterrasse in Aix-en-Provence..

Herstelleranschrift: Hecht & Bannier, 45, rue Roux Alphéran, 13100 Aix-en-Provence, Frankreich

Details

Anbaugebiet: Corbières, Saint-Chinian, Provence
Rebsorten: Grenache, Cinsault, Syrah
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Farbe: Rosé
Weinbereitung: Die Methode für Rosé ist die Direktpressung. Die Gärung erfolgt in Edelstahl, das Blending im Januar und die Abfüllung im April.
Enthält Sulfite

Gut zu wissen

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