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Eine bemerkenswerte Makrelenkonserve, die auf der ganzen Linie überzeugt: festes, helles Fleisch, das entfernt an Thunfisch erinnert, aber noch feiner schmeckt. Das Ganze in milden kalt gepressten Olivenöl mit dem Fleisch von echten reifen Tomaten und Chilischoten. Kleine Makrelen, wie Sardinen verarbeitet.
Eine absolute Entdeckung! Kleine Makrelen, wie Sardinen verarbeitet und mit echtem kalt-gepressten Olivenöl der Familie Pinhais in Trás-Os-Montes.
Am besten pur auf geröstetem Brot genießen, vielleicht noch mit etwa frischem Koriander garniert oder von einem grünen Salat begleitet. Dazu ein Glas Weißwein – fertig ist der Festschmaus, bon appétit!
Zutaten: Makrele 72%, Tomatensauce (Tomatenkonzentrat 22%, Olivenöl 2%, Gewürznelken, Pfeffer, Lorbeerblatt), Gurke, Karotte, Piri-Piri 2%, Salz
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