Maison Briottet

Crème de Cassis 20%, Maison Briottet

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Grundpreis: 21,29 €/l

Verkaufseinheit

Die Crème de Cassis de Dijon überzeugt durch eine wirklich ungewöhnliche Aromen-Konzentration: Komplexe Nase, subtil und dezent mit Noten von frischen Beeren, reichhaltig und großzügig im Mund mit einer angenehmen leicht bitteren Note, einer guten Spannung und sehr klaren Reinheit im Abgang. 

Ideal für Kir oder Kir Royal!

Wie für alle Crèmes de Cassis wird auch für diese die beste und edelste Sorte schwarze Johannisbeeren (le Noir de Bourgogne) verwendet, die ausschließlich an der Côte d’Or geerntet wird. Die Beeren werden ca. 10 Wochen lang in einer hydro-alkoholischen Lösung mazeriert um die Kraft der Aromen zu extrahieren. Der so gewonnene alkoholische Saft, die so genannte “Infusion” ist die Basis der Crème de Cassis. Sie wird anschließend nur noch mit weißem Zucker angereichert.

Zutaten: Mazerierte Johannisbeeren, Zucker, Alkohol, Wasser 

  • Bezeichnung: Likör
  • Nettofüllmenge in Liter: 0,7
  • Alkoholgehalt: 20.00 % Vol.
  • Region: Burgund
  • Enthält Sulfite

Aufbewahrungshinweis: Dunkel, kühl und trocken lagern

Die Maison Briottet aus Dijon wurde 1836 gegründet und befindet sich bis heute im Familienbesitz. Zunächst wurde nur mit Weinen gehandelt, die zumeist aus Chambolle-Musigny und Gevrey-Chambertin stammten. Ab 1900 wurde eine Distillerie dazu gekauft und damit begonnen, Crème de Cassis herzustellen, besonders wegen der steigenden Nachfrage nach Kir.

Durch das jahrhundertealte Wissen, gelingt es Briottet, sich gegen die Konkurrenz zu behaupten. Noch heute steht der Name Briottet für Spirituosen und Liköre von höchster Qualität.

Herstelleranschrift: Maison Briottet, 12 rue Berlier, 21005 Dijon, Frankreich

Customer Reviews

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M.G.
"Crème de Cassis" aus Dijon

Ein Genuß vom Feinsten, zu einem fairen Preis.

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M.L.
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Crème de Cassis 20%, Maison Briottet

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Was die Kunden über uns sagen!

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Schade, das der Online-Shopp eingestellt wird

M
Seminar: Die fabelhafte Welt der Sardine (13.02.2019)
M.B.
Super

Habe zu Weihnachten einen Seminar Gutschein „Sardine“ verschenkt - kam sehr gut an. Klasse Service. Merci

I
Karamellbonbons mit Fleur de sel und Pineau de charentes
I.K.
etwas ganz besonderes

ich habe Ihren online Service erst kürzlich entdeckt und seitdem gerne und häufig genutzt. Ich bin sehr traurig und emttäuscht dass er jetzt eingestellt wird.

M
Kollektion 6 Jahrgangssardinen La Perle des Dieux (2015 - 2017)
M.H.
SUPER SCHNELL & SUPER STILVOLL :)

Mein Vater hat sich sehr über sein Weihnachtsgeschenk gefreut :)

D
Expressversand (von Heute auf Morgen)
D.S.
Ein Fest zum Fest

Anfang Dezember Urlaub in Porto, dort ein herrliches kleines Restaurant/Tapasbar kennengelernt. Diese existiert nur um das eigene Weingut zu promoten. Die Leute dort haben absolut gepunktet. Das selbe gilt für Maitre Philippe ein paar Tage vor Weihnachten per Express (telefonisch vereinbart) bestellt gut verpackt und pünktlich erhalten. Und das zu völlig moderaten Preisen! Immer wieder gern!

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