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Coteaux d’Aix-en-Provence Rosé 2023

Coteaux d’Aix-en-Provence Rosé 2023

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Ein charmanter Rosé aus der Provence, der die Mineralität bewahrt und an Fenchel, Anis und Veilchen erinnert. Provence Pur - alles was man sich erwartet! 

Die Weinberge der Coteaux d'Aix-en-Provence sind auf einem Kalksteinplateau angelegt, das sich vom Norden der Stadt bis zum Fluss Durance erstreckt. 

Unsere Winzer profitieren von einem mediterranen Klima, das eine umweltverträgliche Bewirtschaftung begünstigt, die heute als nachhaltig bezeichnet wird. 

Mit einer bemerkenswerten Sonnenscheindauer und kühlen Nächten während des Sommers sind hier die besten Voraussetzungen für die Erzeugung komplexer und aromatischer Roséweine gegeben. 

Unser Rosé von Coteaux d'Aix-en-Provence erinnert an weiße Früchte und Weinbergpfirsich, aber auch an zarte Kräuternoten von Estragon, Bergamotte und Lindenblüten.

Am Gaumen erfrischend, mit einem Hauch von frischem Ingwer, lädt der Wein zum Teilen von Accras, sautierten Garnelen in Knoblauch oder La Soupe au Pistou (Bohnensuppe mit viel Basilikum und viel Knoblauch) ein.

Blog: Alles was Sie über Rosé wissen sollten

Die langjährigen Freunde Gregory Hecht & François Bannier gründeten 2001 Hecht & Bannier, ein Wein-Handelshaus, das sich den schönsten Terroirs des mediterranen Weinbaugebiets widmet.

 

Allergene und Zutaten

Enthält Sulfite

Hersteller

François und Gregory leben mit ihrer Familie in der Provence. Angezogen von einem sanften Lebensgefühl und verführt von dem Licht, das Cézanne, Van Gogh oder Nicolas de Staël so sehr liebten - das Licht der Sonne, die sich über dem Mittelmeer ausbreitet -, teilen die beiden Freunde gerne ein Glas Rosé auf einer Caféterrasse in Aix-en-Provence.

Natürlich nehmen die Roséweine einen wichtigen Platz in der Produktion ein. H&B Provence rosé ist erfrischend, charmant und blumig zugleich - Eigenschaften, die den einzigartigen und unnachahmlichen Stil der Roséweine aus der Provence definieren.

H&B Provence rosé in einem Picknickkorb zwischen Lavendelfeldern und Olivenbäumen oder vor der Siesta unter einer hundertjährigen Platane, eingelullt vom Gesang der Zikaden... H&B Provence rosé für eine Partie Pétanque auf dem Platz eines kleinen provenzalischen Dorfes... H&B Provence rosé in der Wärme der langen Sommerabende am Pool, beim Lachen und Diskutieren mit Freunden.

Herstelleranschrift: Hecht & Bannier, 45, rue Roux Alphéran, 13100 Aix-en-Provence, Frankreich

Details

Anbaugebiet: A.O.C Coteaux d'Aix-en-Provence
Rebsorten: Grenache, Cinsault
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Restzucker: 0,5 g/l (sehr trocken)
Farbe: Lachsrosa
Terroir: Ein einzigartiges Terroir in welchem es nur sehr beschränkt zu menschlichen Eingriffen kommt. Sonnenverwöhntes Gebiet mit gemäßigtem mediterranen Klima.
Weinbereitung: Die Methode für Rosé ist die Direktpressung. Die Gärung erfolgt in Edelstahl, das Blending im Januar und die Abfüllung im April.
Enthält Sulfite

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