Champagne Vadin-Plateau
Champagne 1er Cru Rosé Cuvée Symbiose
Verkaufseinheit: Flasche à 75cl
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Solera aus Jahrgang 2018 und Jahrgang 2019 – 2 Jahre auf der Hefe!
Betörende Nase mit jugendlichen Noten von Himbeeren und Walderdbeeren. Am Gaumen knackig, lebhaft und erfrischend mit einem Hauch von Kirsche.
Ein absoluter „Allrounder“ mit ausdrucksstarken Aromen von roten Früchten. Ein edler, frühlingshafter Tropfen, der sich ebenso gut als „Apéro“ wie auch als Essenbegleiter genießen lässt. Besonders gut passt er zu hellem Fleisch, weißem Geflügel oder Fisch.
Dieser Champagne Rosé verkörpert die gelungene Allianz der Champagner-Tradition mit einem bemerkenswerten Rotwein, dem Cumières Rouge: ein seltener und unter Kennern beliebter Wein aus 100% Pinot Meunier.Das Champagnerhaus Vadin-Plateau wurde 1785 gegründet und befindet sich im Herzen der Grande Vallée de la Marne im Dorf Cumières, ganz in der Nähe von Épernay, der „Hauptstadt der Champagne“. Die Leidenschaft und das Know-How wurden in der Familie von Generation zu Generation weitergegeben, bis zu Yann, der das Haus heute in der 9. Generation leitet.