Besuch bei Tiago Sampaio - Douro - Oktober 2018 - Maître Philippe & Filles

Besøg på Tiago Sampaio - Douro - oktober 2018

Philippe Causse

På vej tilbage, vi havde tid og var på ferie, besluttede vi at besøge Tiago Sampaio. Landmand, vindyrker, vinmager, ønolog, restauratør og købmand - Tiago Sampaio, et autentisk enmandsshow, er...

Besøg på Tiago Sampaio - Douro - oktober 2018

Philippe Causse

På vej tilbage, vi havde tid og var på ferie, besluttede vi at besøge Tiago Sampaio. Landmand, vindyrker, vinmager, ønolog, restauratør og købmand - Tiago Sampaio, et autentisk enmandsshow, er...

Quevedo - Portweine - Familienbetrieb - aus dem Douro - Maître Philippe & Filles

Quevedo - Portvine - familievirksomhed - fra Douro

Philippe Causse

Quevedo tilhører en ny generation af små familievingårde på Douro. I mange år dyrkede disse familier druer og lavede portvin til købmænd i Vila Nova de Gaia. Men da Portugal...

Quevedo - Portvine - familievirksomhed - fra Douro

Philippe Causse

Quevedo tilhører en ny generation af små familievingårde på Douro. I mange år dyrkede disse familier druer og lavede portvin til købmænd i Vila Nova de Gaia. Men da Portugal...

Conceito Weine aus dem Douro - Maître Philippe & Filles

Conceito vine fra Douro

Philippe Causse

Hos Conceito bekymrer vi os om tid og afstand. Tiden kommer langvejs fra, for familien begyndte at dyrke vin i 1940'erne. Afstanden er ikke blevet mindre, den øvre Douro har...

Conceito vine fra Douro

Philippe Causse

Hos Conceito bekymrer vi os om tid og afstand. Tiden kommer langvejs fra, for familien begyndte at dyrke vin i 1940'erne. Afstanden er ikke blevet mindre, den øvre Douro har...

Algarve und Wein? - Das passt ganz fein! - Maître Philippe & Filles

Algarve og vin? - Det passer perfekt!

Anais Causse

Den sydportugisiske Algarve er en turistmagnet, men regionen har så meget mere at byde på. Find ud af, hvorfor vinene fra Algarve er af topkvalitet, hvilke Algarve-vine der er de...

Algarve og vin? - Det passer perfekt!

Anais Causse

Den sydportugisiske Algarve er en turistmagnet, men regionen har så meget mere at byde på. Find ud af, hvorfor vinene fra Algarve er af topkvalitet, hvilke Algarve-vine der er de...

Dabei sein ist alles: Weinlese im Douro! - Maître Philippe & Filles

At være der er alt: druehøst i Douro!

Philippe Causse

I september 2019 var min kone og jeg i Porto og besøgte et par vinmakervenner. På grund af druehøsten fik vi straks ansvaret. Først besøgte vi Márcio Lopes, vores leverandør...

At være der er alt: druehøst i Douro!

Philippe Causse

I september 2019 var min kone og jeg i Porto og besøgte et par vinmakervenner. På grund af druehøsten fik vi straks ansvaret. Først besøgte vi Márcio Lopes, vores leverandør...

Kurztrip nach Trás-os-Montes (hinter den Bergen) - Maître Philippe & Filles

Kort tur til Trás-os-Montes (bag bjergene)

Philippe Causse

Projektet "Arribas Wine Company" har sine forpagtede vinmarker omkring Bemposta. Skaberne er to venner, Ricardo Alves og Fred Machado, som skubber deres projekt fremad med en masse energi, fysisk engagement,...

Kort tur til Trás-os-Montes (bag bjergene)

Philippe Causse

Projektet "Arribas Wine Company" har sine forpagtede vinmarker omkring Bemposta. Skaberne er to venner, Ricardo Alves og Fred Machado, som skubber deres projekt fremad med en masse energi, fysisk engagement,...