Året er ved at være slut... og hver slutning har en begyndelse. Hesse har allerede sagt noget som dette. Hos os er det mindre poetisk, men ekstremt kulinarisk!
Og derfor dedikerer vi vinterens første smagning til and, dette ædle fjerkræ, der er særligt populært omkring jul.
Under mottoet "And godt, alt er godt", serverer vi dig følgende andespecialiteter, støttet af vores catalanske leverandør Collverd:
- BBQ chorizo
- Confit de canard / andeconfitering
- Vagtelben
- Andebrystskinke
- Andesalami
Hvornår: Torsdag den 30. november kl. 16.00-19.00
Hvor: Maître Philippe & Filles, Emser Straße 42, 10719 Berlin-Wilmersdorf
Tilmelding er som altid ikke nødvendig - bare mød op, vi glæder os til at se dig og få en forfriskende og fornøjelig aften!
