Gennem vores gentagne rejser og de fantastiske vine, vi har opdaget, er vores ellers meget franske vinudvalg – som du sikkert allerede har bemærket – blevet udvidet til at omfatte nogle fremragende, håndplukkede portugisiske vine.
For at kunne præsentere produkterne for dig i passende omgivelser, organiserer vi
Fredag den 16. oktober (kl. 14-20) og den
Lørdag den 17. oktober (kl. 12-16)
en portugisisk festival!
Denne weekend byder vi velkommen til tre lovende unge vinproducenter fra Portugal:
Rita Marquez Ferreira fra Conceito Winery (Douro Alto) og Luis Vegas Louro fra Adega do Monte Branco (Alentejo) vil servere deres vine begge dage; og António Madeira (Dão), vil være der på lørdag!
Alle tre repræsenterer Portugals nye generation af vinproducenter: De har rejst vidt omkring (Bordeaux, Californien, New Zealand, Sydafrika) og har bragt den viden og de teknikker, de har tilegnet sig, tilbage til deres hjemland og videreudviklet dem. De har gjort det uden at forsømme deres egne traditioner i vinmarken og kælderen. Frem for alt har de ikke givet afkald på den store mangfoldighed af indfødte portugisiske druesorter.
Du kan selv opleve, at denne dynamik har resulteret i et yderst spændende udvalg af vine under en åben vinsmagning:
Der er over 10 forskellige vine på smagslisten, inklusive dem fra Quinta do Monte Travesso , Quinta do Judeu og Quinta do Teamonde.
Det kulinariske grundlag er friske petiscos fra Anabela Campos-Neves, der i årtier med sin restaurant anabela's Kitchen har bevist, at det portugisiske køkken har meget mere at byde på end blot tørfisk.
Vi glæder os allerede til en hyggelig udveksling i en afslappet atmosfære og inviterer dig og dine ledsagere hjerteligt til at deltage. Tilmelding er ikke nødvendig, og adgangen er gratis.
Som altid med:
Maître Philippe og pigerne
Emser Straße 42
10719 Berlin-Wilmersdorf
Telefon +49 30 886836-10
Vi glæder os til at se dig!
Klik her for Facebook-begivenheden (med daglige nyheder)
