Som du sikkert allerede har bemærket, er vores ellers meget franske vinsortiment gennem vores gentagne rejser og de fantastiske vine, vi har opdaget, udvidet til at omfatte nogle fremragende, håndplukkede portugisiske vine.
For at præsentere dem for dig i passende rammer, organiserer vi videre
Fredag den 16. oktober (14.00 - 20.00) og videre
Lørdag den 17. oktober (12.00-16.00)
en Festa Portuguesa!
Denne weekend byder vi velkommen til tre håbefulde unge vinmagere fra Portugal:
Rita Marquez Ferreira fra Conceito Winery (Douro Alto) og Luis Vegas Louro fra Adega do Monte Branco (Alentejo) vil servere deres vine begge dage; og António Madeira (Dão), vil være der på lørdag!
Alle tre repræsenterer den nye generation af vinproducenter i Portugal: De har rejst vidt og bredt (Bordeaux, Californien, New Zealand, Sydafrika) og har bragt den viden og de teknikker, de fik, tilbage til deres hjemland og udviklet dem yderligere. Og det uden at forsømme opdyrkningen af vores egne traditioner i vingården og kælderen. Men frem for alt uden at gå forud for den næsten utrolige mangfoldighed af autoktone portugisiske druesorter.
Du kan selv smage, at denne dynamik har udviklet sig til et ekstremt spændende spektrum af vine under en åben vinsmagning:
Der er over 10 forskellige vine på smagslisten, blandt andet fra Quinta do Monte Travesso , Quinta do Judeu og Quinta do Teamonde.
Det kulinariske grundlag er friske petiscos fra Anabela Campos-Neves, som i årtier har bevist med sin restaurant anabela's Kitchen , at det portugisiske køkken har meget mere at byde på end bare torsk.
Vi ser allerede frem til en fornøjelig udveksling i en afslappet atmosfære og inviterer dig og dine ledsagere til det. Tilmelding er ikke nødvendig, adgang er gratis.
Som altid med:
Maître Philippe et Filles
Emser Straße 42
10719 Berlin-Wilmersdorf
Telefon +49 30 886836-10
Vi glæder os til at se dig!
Klik her for Facebook-begivenheden (med daglige nyheder)
