Fredag den 20. maj blev Dr. Christina Jagla, en passioneret farmaceut, urteeliksirerne med artiskok og ginseng , hvis opskrift kommer fra benediktinermunke og er blevet yderligere forfinet fra generation til generation i Jaglas-familien af farmaceuter fra Wuppertal, og som nu fremstilles på en fabrik i Berlin .
I hjertet af de to 35 procent eliksirer er udover artiskok og ginseng udvalgte tinkturer og essenser af blandt andet ensianrod, centaury, kardemommefrugter, ingefær rhizom, muskatnød, citrusrod, cinchonabark, bitter appelsinskal, enebær, lavendel, kanelbark, citronella, baldrian, angelica rod, nelliker, Galangal rhizom og et strejf af safran. Alle ingredienser opfylder de højeste standarder i farmakopéen.
Men det fine er: eliksirerne er ikke kun sunde (for fordøjelsen, for sindet, kreativiteten og inspirationen...), men også virkelig velsmagende! De smager godt pænt eller på is, men også som longdrink og cocktail, for eksempel med ginger ale eller crémant. Selvfølgelig tester vi begge live!
Dr. I Berlin fås Jaglas eliksirer ikke kun hos Maître Philippe & Filles, men også hos "Von und zu Tisch" og "Whatever Spirits", samt i de to stjernerestauranter "Weinbar Rutz" og "Nobelhart und Dirtig".
Hvad: Smagning af Dr. Jaglas urteeliksirer med Dr. Christina Jagla
Hvornår: Fredag den 20. maj 2016 kl. 15.00 til 19.00
Hvor: Maître Philippe & Filles, Emser Str. 42, 10719 Berlin-Wilmersdorf
Smagningen foregår sideløbende med det almindelige udsalg, og som altid er tilmelding ikke nødvendig. Bare kom forbi, vi glæder os til at se dig!
