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Spielregeln für die Rabattstaffel

Um den Rabatt zu erhalten, stellen Sie sich Ihre Kollektion aus den verschiedenen Produkten dieser Kollektion selbst zusammen.

Zum Beispiel: wenn Sie 

  • 3 verschiedene Produkte kaufen erhalten Sie 3% Rabatt.
  • Aber wenn Sie 5 verschiedene Produkte kaufen sind es schon 5% und bei 
  • 10 verschiedenen Produkten werden es 10%.

Und wie schon gesagt, es gilt nur bei dieser Kollektion.

Wildschweinterrine mit Steinpilzen und Kastanien

Wildschweinterrine mit Steinpilzen und Kastanien

Normaler Preis € 14,95 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis € 14,95 EUR
Grundpreis 74,75€  pro  kg
Angebot Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Verkaufseinheit

Diese Wildschweinterrine mit Steinpilzen und Kastanien wurde von  Olivier Nasti in seinem Restaurant „Chambard” im elsässischen Kaysersberg kreiert.  

Der französische Starkoch hat 2 Michelin-Sterne, 4 Gault & Millau-Kochmützen und ist Meilleur ouvrier de France. Er liebt die Natur und die Weite. Als passionierter Jäger ist er außerdem Spezialist bei der Zubereitung von Wild. 

Genießen Sie die Terrine am besten zu einem Feldsalat oder einfach pur auf geröstetem oder frischem Landbrot, mit guten Freunden und einem Glas Wein ... bon appétit!

Alle Zutaten mit Ausnahme einiger Gewürze kommen aus Frankreich. Frei von Farbstoffen, Geschmacksverstärkern, Konservierungsmitteln.

  • Glutenfreie, laktosefreie, eifreie Terrine.
  • Natürlich ohne Konservierungsstoffe, ohne Pökelsalz, ohne Farbstoffe.
  • Nach dem Öffnen bis zu 5 Tage gekühlt aufbewahren.
  • Mindesthaltbarkeitsdatum vor dem Öffnen: 30 Monate

Zutaten & Allergene

Zutaten: Schweinefleisch (Bergschwein, freilaufend, in den Alpen geboren und aufgezogen, mit Getreide gefüttert), Wildschweinfleisch 20% (gejagt), Schweineleber, Geflügelleber, Steinpilze 8%, Kastanien 6%, Knoblauch, Petersilie, Schalotte, Salz, Gewürze.

Nährwerte

Nährwerte je 100g:

⁕ Energie in kJ: 1534
⁕ Energie in kcal: 371
⁕ Fett (g): 35
⁕ davon gesättigte Fettsäuren (g): 13
⁕ Kohlenhydrate (g): 0,8
⁕ davon Zucker (g): 0,5
⁕ Eiweiß (g): 14
⁕ Salz (g): 1,8

Alle Zutaten mit Ausnahme einiger Gewürze kommen aus Frankreich.

Frei von Farbstoffen, Geschmacksverstärkern, Konservierungsmitteln.

Glutenfreie, laktosefreie, eifreie Terrine.
Natürlich ohne Konservierungsstoffe, ohne Pökelsalz, ohne Farbstoffe.
Nach dem Öffnen bis zu 5 Tage gekühlt aufbewahren.
Mindesthaltbarkeitsdatum vor dem Öffnen: 30 Monate

Hersteller

1947 gründen Gaston und Lydie Telme im kleinen Ort Oraison in der Provence eine Fleischerei, wo sie selbst hergestellte Pasteten, Saucissons und Schinken verkaufen, die sich schon bald großer Beliebtheit in der ganzen region erfreuen.

1981 übernimmt die Tochter Jeanine Nervi das elterliche Unternehmen und revolutioniert die Produktion, indem sie mit neuen Gewürzen und Aromen experimentiert. Unter ihrer Leitung entstehen so aufregende, schmackhafte und lokaltypische Varianten mit Pastis, Lavendel, Oliven, Mandeln ...

Im Jahr 2007 übernimmt Solange Nervi in der dritten Generation das Familienunternehmen und nennt es wieder in Maison Telme um. Sie modernisiert die Produktionsstätte gemäß der europäischen Normen und baut den Kundenstamm aus. Inzwischen werden die Pasteten und Terrinen von Maison Telme in ganz Europa, nach Russland und bis nach Japan verkauft.

Nichtsdestotrotz wird bei Maison Telme noch immer so gearbeitet, wie zu Zeiten der Firmengründer Gaston und Lydie – die Terrinen werden von Hand und mit der Gabel in ihre Gläser gefüllt – und die Qualität der Produkte steht immer an oberster Stelle.

Herstelleranschrift: Maison Telme, 3 Espace St.Pierre, 04310 Peyruis, Frankreich

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