White Port 30 Years Portwein - Quevedo

Farbe: goldener Bernstein mit grünen Reflexen
Geschmack: sehr komplexe Aromen, von Nüssen bis zu süßen Trockenfrüchten und an einem bestimmten Punkt riecht er nach Honigwabe. Am Gaumen ist er dicht und intensiv, mit den getrockneten Früchten in einem sehr, sehr langen Abgang.

Master Blender: Claudia Quevedo

Ein Portwein mit riesigem Potenzial, ein großer Genuss für besondere

Momente und ein perfektes Geschenk für Portwein-Liebhaber.
Probieren Sie ihn zu: Dessert, Nüssen oder Käse.

  • Weinberge: Quinta Senhora do Rosário
  • Rebsorten: Malvasia Fina, Codega, Arinto, Cercial and Rabigato
  • Alkohol: 20% Vol.
  • Säure: 4,64 g/l
  • pH-Wert: 3,62
  • Restsüße: 107 g/l 
  • Vinifikation: Es ist sehr schwierig, hierüber genaue Angaben zu machen. Vergoren in Granit-Lagaren. Keine Filtration.
  • Enthält: Sulfite

Weißer Portwein ist ein blumiger und weicher Portwein, der sehr leicht getrunken werden kann. Er wird ausschließlich aus weißen Trauben hergestellt, die traditionell aus dem Douro stammen, und wird mit einem Alter von zwei bis drei Jahren in Flaschen abgefüllt.

(...) The winery doesn’t have much actual information on this white Port because their “grandparents were raging some.... without any economic reason, just because they didn’t know what to do with them.” Sometimes white Ports were hard to sell. The winery is now bottling them, producing just 1.260 bottles in 500-milIliter seizes with a bar top cork. It’s terrific. Tasted with some others in the category, this wasn’t the most complex, but it was tightly wound, fresh and nicely concentrated. Surprisingly light in color for a 30, it is lingering on the beautiful finish with lifted and flavorful fruit. It just doesn’t seem to want to let go on the finish. you have to beg, plead and wheedle. Then, what the heck, have another sip. It’s a beauty. If I had a quibble, small one though it might be, it didn’t seem to hold its focus as well as it aired and warmed. Not that typical for the category, these can age age very well if there are no problems with the cork and warmed, but they are not expected to be aged. They ar completely ready to drink. Don’t hesitate to dive in. 93 points.
From: Mark Squires, eRobert Parker, December 2015

Hersteller: Quevedo - Quinta da Sra. do Rosário, 5130-326 S. João da Pesqueira, Portugal

Verkaufseinheit: Flasche 50cl
Angebot89,50€ (179,00€/l)

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Quevedo Portwein Flasche 50cl White Port 30 Years  Portwein - Quevedo Maitre Philippe et Filles

White Port 30 Years Portwein - Quevedo

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