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Très Vieux Marc de Bourgogne 43%, Maison Briottet

Maison Briottet

Très Vieux Marc de Bourgogne 43% Maison Briottet

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Der sehr alter Marc de Bourgogne Briottet ist das Ergebnis der Distillierung von Traubenmoste der Côte de Nuits und der Côte de Beaune, allersamt von Chardonnay und Pinot Noir. Um seine hervorragende Qualität zu bekommen, altert er mehr als 10 Jahren in gebrauchten Eichenfäßer (Barriques). Das Ergebnis ist eine feine Komplexität gepaart mit eleganter Kraft. Der perfekter Digestif.

Die Maison Briottet aus Dijon wurde 1836 gegründet und handelte damals nur mit Weinen, meistens aus Chambolle-Musigny und Gevrey-Chambertin. Ab 1900 wurde eine Distillerie dazu gekauft und man fing an Crème de Cassis zu produzieren, besonders dand der Nachfrage nach Kir. Seitdem ist das Haus im Familienbesitz der Familie Briottet geblieben.
Herstelleradresse: Maison Briottet, 12 rue Berlier, 21005 DIJON

 



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