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Schweine-Terrine mit schwarzen Oliven

Maison Telme

Schweine-Terrine mit schwarzer Oliven aus Nyons AOP Tapenade


  • 8,95 €
inkl. MwSt

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Grundpreis: 44,75 €/1 Kg

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Wer Oliven mag, wird diese Terrine mit Tapenade aus schwarzen Nyons-Oliven lieben! Etwas salziger als die anderen Terrinen von Maison Telme, begeistert diese mit einem kräftigen Olivenaroma, das von nussig-mandeligen Noten begleitet wird. Ein ganz besonderer Leckerbissen – köstlich zum Salat, auf geröstetem Brot, als Füllung für Gemüse oder Blätterteigtaschen ... Dazu noch ein paar gute Freunden und ein Glas Wein ... bon appétit!

Wie alle Terrinen von Maison Telme ist diese Terrine ausgesprochen saftig und fein gewürzt.

Hier finden Sie weitere Produkte mit den berühmten Oliven aus Nyons.

 

 

 

Nettogewicht: 500 g

Inhalt: 200 g

Zutaten: Schweinefleisch aus dem Département Hautes-Alpes, Schweineleber, Geflügelleber, Tapenade (8%) (schwarze Oliven aus Nyons AOP, Kapern, Sardellen, Knoblauch, Basilikum, ), Salz, Gewürze.

Nährwertangaben pro 100 g

  • Kalorien: 1771 Kj / 429 Kcal
  • Fett: 42 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren: 15 g
  • Kohlenhydrate: 0,8 g
  • Davon Zucker: < 0,5 g
  • Eiweiß: 11 g 
  • Salz: 2,0 g

Alle Zutaten mit Ausnahme einiger Gewürze kommen aus Frankreich. Frei von Farbstoffen, Geschmacksverstärkern, Konservierungsmitteln.

Haltbarkeit: ungeöffnet ca. 3 Jahre; nach der Öffnung ca. 5 Tage im Kühlschrank.

1947 gründen Gaston und Lydie Telme im kleinen Ort Oraison in der Provence eine Fleischerei, wo sie selbst hergestellte Pasteten, Saucissons und Schinken verkaufen, die sich schon bald großer Beliebtheit in der ganzen region erfreuen.

1981 übernimmt die Tochter Jeanine Nervi das elterliche Unternehmen und revolutioniert die Produktion, indem sie mit neuen Gewürzen und Aromen experimentiert. Unter ihrer Leitung entstehen so aufregende, schmackhafte und lokaltypische Varianten mit Pastis, Lavendel, Oliven, Mandeln ...

Im Jahr 2007 übernimmt Solange Nervi in der dritten Generation das Familienunternehmen und nennt es wieder in Maison Telme um. Sie modernisiert die Produktionsstätte gemäß der europäischen Normen und baut den Kundenstamm aus. Inzwischen werden die Pasteten und Terrinen von Maison Telme in ganz Europa, nach Russland und bis nach Japan verkauft.

Nichtsdestotrotz wird bei Maison Telme noch immer so gearbeitet, wie zu Zeiten der Firmengründer Gaston und Lydie – die Terrinen werden von Hand und mit der Gabel in ihre Gläser gefüllt – und die Qualität der Produkte steht immer an oberster Stelle.

Herstelleranschrift: Maison Telme, 11 Rempart Berluc Pérussis, 04300 Forcalquier, Frankreich

Diese Terrine schmeckt köstlich einfach so, Sie können aber auch hervorragend damit Kochen, z.B. gefülltes Gemüse.


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Prima!

Top Ware, liebevoll verpackt!

Einfach super

Schnelle Lieferung, sehr guter Service. Danke für das kleine Extra! Werde sehr gerne wieder bestellen.

Diese Sardinen sind einfach die allerbesten, ohne wenn und aber.

Nicht für jeden Tag, aber zumindest für jeden 2.!

Super

Beste Qualität