Sehr schmackhaft, gute Qualität, hat mir persönlich noch besser als das ohnehin schon hervorragende Thunfisch-Bauchfleisch geschmeckt.
Schnelle unkomplizierte Lieferung der bewährt qualitativen ware
Sardinen mit Petersilie und Knoblauch
Seine warmen Farben – Gelb und Rot – zeugen von Leidenschaft: La Quiberonnaise verteidigt seit fast einem Jahrhundert das angestammte Know-how einer auf Sardinen spezialisierten Fischkonservenfabrik. Es wurde im Fischereihafen der Halbinsel Quiberon installiert und hat die Besonderheit, nur frischen Fisch auf handwerkliche Weise zu verarbeiten: Die Sardinen werden innerhalb von 48 Stunden nach dem Fang von Hand zubereitet und verschachtelt.
La Quiberonnaise stellt viele Jahrgangssardinen in kleinen Auflagen her und arbeitet für das Dosendesign mit lokalen Künstlern zusammen.
inkl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet
Fangfrisch eingelegte Jahrgangssardinen in kaltgepresstem Olivenöl mit Petersilie und Knoblauch.
Sardinen und Kräuter ergeben eine gute Mischung. Die neue Sorte von La Quiberonnaise überrascht mit einer würzigen Mischung aus Petersilie und Knoblauch. Die zarten Sardinen harmonieren erstaunlich gut mit den aromatisch-intensiven Kräutern, die sie wunderbar ergänzen ohne den Fisch zu dominieren.
Probieren Sie die neue Sorte pur auf frischem Weißbrot oder im Salat … ein absolutes Geschmackserlebnis!
Wie guter Wein reifen auch Sardinen mit der Zeit und werden immer besser, je länger sie lagern. Deshalb wird auf vielen Dosen der Jahrgang des Fangs vermerkt und man spricht von "Jahrgangssardinen". Wir haben derzeit die Jahrgänge 2010 bis 2014 im Angebot. Am besten schmeckt die Sardine, wenn das Öl sie von allen Seiten gut durchdrungen hat. Dazu empfehlen wir, die Dose alle 6 Monate zu wenden und frühstens nach einem Jahr zu öffnen. Sie werden den Unterschied deutlich herausschmecken: die reiferen Sardinen sind deutlich mürber und geschmacksintensiver und zergehen förmlich auf der Zunge. Jüngere Sardinen haben einfach noch mehr Biss, das Fleisch ist noch viel fester und hat noch nicht so viel Öl aufgenommen.
Zutaten und Allergene
Zutaten: Sardinen (85%), Olivenöl vierge extra (15%), Persillade (Zubereitung aus natürlichen Aromen, Knoblauch und Petersilie), Salz.
Nährwerte
Hersteller
Abholung von Maître Philippe & Filles Hauptladen möglich
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden
Sardinen mit Petersilie und Knoblauch
Dose à 115g
Maître Philippe & Filles Hauptladen
Emser Straße
10719 Berlin
Deutschland
Sardinen mit Petersilie und Knoblauch
Angebot8,95€
Regulärer Preis (77,83€/kg)