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Sardinen in pikantem Olivenöl

Sardinen in pikantem Olivenöl

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5 mittlere Sardinen aus Portugal in pikantem Olivenöl mit kleinen Chilischoten und Gemüsescheibchen. Eine urige und authentische Konserve mit schön aromatischer und fetter Sardine.

Das Olivenöl bei Pinhais ist kalt gepresst. Die Pinhais besitzen ihr eigenes Olivenhain in der Provinz Trás-Os-Montes

Beim Genuss dieser Sardinen fühlt man sich direkt an den Hafen von Porto versetzt … Leckere Sardinen "hand-made" in Portugal, ideal für eine originelle Vorspeise oder Tapas!

Auch als Teil der gemischten 4er-Kollektion erhältlich.

Zutaten & Allergene

Zutaten: Sardinen (72%), Olivenöl (22%), Gurke, Chili (2%), Karotte, Lorbeer, Nelke, schwarzer Pfeffer, Salz.

Nährwerte

Nettogewicht: 125 g
Abtropfgewicht: 90 g

Nährwertangaben pro 100 g

⁕ Kalorien: 1040 Kj / 250 Kcal
⁕ Fett: 18 g
⁕ Davon gesättigte Fettsäuren: 4,1 g
⁕ Kohlenhydrate: <1 g
⁕ Davon Zucker: 0 g
⁕ Eiweiß: 21 g
⁕ Salz: 1 g

Hersteller

Die Conserveira “Pinhais” ist ein Familienunternehmen, das 1920 in dem kleinen Fischerdörfchen Matosinhos bei Porto gegründet wurde. Heute, fast 100 Jahre später, befindet sich das Unternehmen noch immer im Familienbesitz unter der Führung von Dr. Antonio Pinhal und zählt zu den renommiertesten Fischkonservenherstellern des Landes.
Getreu dem Firmenmotto “Qualität vor Quantität” wird bei Pinhais & Co. Ltd. noch nach traditionellen Methoden gearbeitet, bei denen nur sehr wenig durch Maschinen und die meisten Arbeitsschritte von Hand erledigt werden, was heute eine Seltenheit ist. Das Olivenöl ist von sehr gute Qualität da die Pinhais einen eigenen Olivenhain in Trás-os-Montes besitzen.

Hersteller: Pinhais & C Lda, Avenida Menéres 700, 4450 Matosinhos, Portugal

Details

Schon die alten Römer schätzten die Sardine und verspeisten sie in gesalzener, marinierter oder geräucherter Form. Bis heute ist und bleibt die Sardine – wenn Qualität und Herstellungsweise stimmen – ein hochwertiges Produkt. Dank ihrer kurzen Lebensdauer haben sie nur sehr wenige Schadstoffe aus dem Meer aufgenommen und verfügen über einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Spurenelementen. 100g Sardine (etwa 8 Fische) enthalten 40% der empfohlenen täglichen Dosis Kalzium und 100% des Vitamin D, das notwendig ist, um die Spurenelemente aufzunehmen. Damit der menschliche Organismus all diese wertvollen Nährstoffe nämlich auch aufnehmen kann ist es essenziell, dass die Sardine in hochwertigem Olivenöl eingelegt ist, denn nur dieses Öl erlaubt es dem menschlichen Organismus, sie aufzuspalten und zu verstoffwechseln.

Des Genusses wegen sollten sie aber dennoch auf keinen Fall auf die vielen anderen tollen Kreationen der unvergleichlich reichen geschmacklichen Bandbreite der Sardinenkonserve verzichten: Sardinen in fruchtiger Sauce, in Weißwein, in Butter, mit Wasser und Zitrone … Probieren Sie es aus!

Customer Reviews

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J
Johanna H. (Jena, Germany)
unübertroffen

super Qualität und Geschmack- jeder Tropfen des Einlege-Öls genießen wir mit Weißbrot !!!

S
Stefan B. (Essen, Germany)
Empfehlung!

Sehr leckere Sardinen, wozu besonders das Öl und die Chilischoten beitragen. Nicht zu scharf, aber mit einem gewissen Kick. Die nächste Bestellung ist garantiert.

L
Linda W. (Vienna, Austria)
4. Bestellung 27.06.17

Abwicklung wie schon bisher bestens. Besonders hervorheben möchte ich, dass der Versand diesmal auf mein Ersuchen hin statt mit UPS (wo es immer Probleme gegeben hat) mit Hermes und der Österreichischen Post erfolgt ist. Hat prima geklappt. Toller Service! À bientôt :-)

K
Karl Z.
Sardinen pikant

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Johanna H. (Jena, Germany)
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super Qualität und Geschmack- jeder Tropfen des Einlege-Öls genießen wir mit Weißbrot !!!

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Stefan B. (Essen, Germany)
Empfehlung!

Sehr leckere Sardinen, wozu besonders das Öl und die Chilischoten beitragen. Nicht zu scharf, aber mit einem gewissen Kick. Die nächste Bestellung ist garantiert.

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Linda W. (Vienna, Austria)
4. Bestellung 27.06.17

Abwicklung wie schon bisher bestens. Besonders hervorheben möchte ich, dass der Versand diesmal auf mein Ersuchen hin statt mit UPS (wo es immer Probleme gegeben hat) mit Hermes und der Österreichischen Post erfolgt ist. Hat prima geklappt. Toller Service! À bientôt :-)

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