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Salzkaramell-Creme

Confitures de Raphaël

Salzkaramell-Creme


  • 4,95 €
inkl. MwSt Grundpreis: 1,98 €/100g



Eine herrlich üppige Karamellcreme mit feiner Salznote. Köstlich zu Crêpes, auf gegrilltem Brot, zu Eis, Joghurt und Quarkspeisen, zu Bratapfel und Strudel …

Zucker, Crème Fraîche, frische Butter (8%), Glukose, Salz, Pflanzenextrakte, Pektin.

Nährwertangaben pro 100 g
  • Kalorien: 1689 KJ / 404 Kcal
  • Fett: 17,9 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren: 11 g
  • Kohlenhydrate: 60 g
  • Davon Zucker: 60 g
  • Eiweiß: 0,7 g 
  • Salz: 1,1 g

    Les confitures de Raphaël ist ein 100%iges Familienunternehmen aus Saint-Malo rund um Raphaël, seinen Bruder Cédric, ihre Großmutter und ihre Tante, die die Etiketten liebevoll gestaltet.

    Begonnen hat alles mit Raphaël, der ein kleines Handicap hat: er ist taub. Doch das hält ihn nicht davon ab, als ökologischer Landwirt zu arbeiten. Eher durch Zufall wird er aber eines Abends durch seine Großmutter in die Geheimnisse des Konfitüren-Kochens eingeweiht. Fasziniert wechselt er vom Feld in die Küche und gründet seine kleine Manufaktur.

    Schon die ersten Kreationen sind erstaunlich geschmacksintensiv und tragen das ganze Aroma frischer Früchte in sich. Das Geheimnis ist eine radikal verkürzte Kochzeit und eine maximale Fruchtqualität. Diese Qualität - gepaart mit den wunderschönen, von seiner Tante handgezeichneten Etiketten - verführen die Kunden in Scharen. 

    Ein paar Jahre später steigt auch Raphaëls jüngerer Bruder Cédric ein. Fortan tüfteln beide gemeinsam an immer neuen und noch besseren Konfitüren.  

    Herstelleranschrift: Les Confitures de Raphaël, ZA de Bel Event, 35 350 St Coulomb, France


    Customer Reviews

    Based on 3 reviews
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    S
    S.G.
    Überragend!

    Ein absolut geniales Produkt, selten etwas so leckeres gegessen. Die ganze Familie liebt diesen Aufstrich und mit sehr großer Sicherheit wird das in unsere alltäglichen Lebensmittel aufgenommenen. Besten Dank

    P
    P.U.
    Creme caramel wie in der Bretagne

    Diese Salzkaramell-Creme ist wirklich lecker wie in der Bretagne!

    A
    A.
    Nicht zu süß, leichte Salznote

    Konsistenz und Geschmack gefallen mir sehr gut. Habe die Salzkaramell-Creme bisher nur als Brotaufstrich benutzt, aber kann sie mir auch gut für Gebäck und Eis vorstellen. Sehr lecker!


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    Lecker, hübsch und einzigartig!

    Sehr zu empfehlen

    Immer wieder gerne !

    Lieferung erfolgt prompt und problemlos, super Service super Ware.

    Toller Service

    Super Service, schnelle Lieferung, alles bestens, sie kam so schnell, ich habe sie noch nicht probiert!!
    Nächstes Mal kaufe ich ein bisschen Rouille dazu.

    Languedoc in Perfektion

    Sowohl zum Essen als auch nur so ein toller Wein. Lieferung und Kontakt bestens. Gerne wieder.

    Total gut...!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Perfekt, excellent !!! Beste Note !!!! Warte nur noch auf neue Würste aus dem Baskenland. Merci beaucoup pour tout.
    Inge Welther