Q - Grande Réserve Tinto Douro Valley

Einmal im Jahr oder sogar einmal im Leben werden wichtige Anlässe wie das Ende eines Jahres, eine Geburt oder ein Jubiläum gefeiert. Q Grande Reserva kann ein Geschenk für geliebte Menschen sein oder für besondere Anlässe aufbewahrt werden, vor allem, wenn er von seltener und hervorragender Qualität ist. Dies ist die Gelegenheit für einen Trinkspruch (und eine Rede!), um diese Momente mit Freunden zu würdigen und in Erinnerung zu behalten. Für immer. Für jede "Q"-Veröffentlichung mischen wir unsere lokalen Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz, die für ihre kleinen und intensiv duftenden Früchte bekannt sind.

Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, jedoch nicht völlig undurchsichtig
Aromen: Dank der frischen und reinen Touriga Franca-Mehrheit integriert dieser Wein sehr gut das Eichenholz und zeigt komplexe und ausgewogene Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, aber auch Noten von Blaubeeren, Johannisbeeren und sanften Anklängen von gegrilltem Brot und Vanille
Am Gaumen: Weich und rein am Eingang, die jungen und reifen Früchte wirken zuerst, dann gesellen sich engmaschige und hochwertig strukturierte Tannine mit fantastischer Frische und Säure dazu, um diesem Wein eine vollmundige Präsenz zu verleihen, ohne schwer zu sein. Ein langer und samtiger Abgang befriedigt unseren Gaumen und führt uns zu einem lang anhaltenden Abgang mit reinen Früchten und einem sanften Hauch von reiner dunkler Schokolade.

  • Jahrgang: 2017
  • Weinberge: Quinta Vale d’Agodinho
  • Rebsorten: Tinta Roriz (36%) , Touriga Franca (36%) , Touriga Nacional (28%)
  • Alkohol: 14,5% Vol.
  • Säure: 5,2 g/l
  • pH-Wert: 3,64
  • Restsüße: 2,14 g/l 
  • Vinifikation: Unser Grande Reserva ist der Wein, dessen Herstellung uns jedes Jahr am meisten Spaß macht. Er ist auch der schwierigste und doch der einfachste! Am einfachsten, weil wir einfach nur die besten Partien auswählen müssen, um sie zu vermischen und zu vereinen. Das Schwierigste, weil es extrem schwierig ist, alles perfekt zu machen, von der wunderbaren Frucht über die Ernte, die Weinbereitung und den Ausbau. Es gibt so viele kleine Details, die schiefgehen können, aber am Ende haben wir die Herausforderung, die besten Fässer für diesen exklusiven Verschnitt auszuwählen, der den besten Ausdruck unserer Ernte 2017 widerspiegeln wird. Dieser Wein wird Sie belohnen, wenn Sie ihn für die nächsten 2 Jahrzehnte in Ihrem Keller aufbewahren, aber wenn Sie sich entscheiden, ihn in den nächsten 2 Jahren zu öffnen, lassen Sie ihn vor dem Servieren kurz dekantieren, um die Komplexität der Aromen zu verbessern.
  • Enthält Sulfite
  • Önologin: Teresa Batista

Hersteller: Quevedo - Quinta da Sra. do Rosário, 5130-326 S. João da Pesqueira, Portugal

Verkaufseinheit: Flasche 0,75L
Angebot36,50€ (48,67€/l)

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Quevedo Rotwein Flasche 0,75L Q - 2017 - Grande Réserve Tinto Douro Valley Maitre Philippe et Filles

Q - Grande Réserve Tinto Douro Valley

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