Orléans-Weißweinessig mit Schalotten

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Verkaufseinheit: Flasche 25 cl
Preis:
Sonderpreis5,95€
23,80€ / l

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Beschreibung

Um Ihre Rohkost zu ergänzen oder eine Buttersauce zu Fisch zu würzen, ist der Weißweinessig von Martin-Pouret die perfekte Zutat!

Dieser traditionell hergestellte Orléans-Essig verströmt alle Aromen eines französischen Weißweins aus dem Loire-Tal (Chenin-Blanc und Sauvignon), der mit Schalotten aus der Bretagne vermischt wurde. Durch die langsame Gärung in Eichenfässern hat der Martin-Pouret-Essig ein ganz einzigartiges Bouquet.

Er passt auch sehr gut zu hellem Fleisch und verleiht diesem ein reichhaltiges Aroma. Der Weißweinessig mit Schalotten wird in 25-cl-Glasflaschen abgefüllt, die wesentlich umweltfreundlicher sind als die handelsüblichen Plastikflaschen.

  • Zutaten: Weißweinessig, Schalotten
  • Säuregehalt: 6%
  • Allergene: Sulfite

Nährwerte pro 100g

  • Energie: 4kcal/17kj
  • Fett: <0.1g
  • davon gesättigte Fettsäure: <0g
  • Kohlenhydrate 0.9g
  • davon Zucker: 0.9g
  • Eiweiß: 0.1g
  • Salz: 0.02g

Ob es sich um unsere Cornichons handelt, die liebevoll in Frankreich angebaut werden, oder um unsere Senfe, die sorgfältig hergestellt werden, sie haben beide gemeinsam, dass sie sich in unserem Weißweinessig entfalten, der in Eichenfässern hergestellt wird. Seit 1797 haben unsere Maîtres-Vinaigriers (Essig-Meister) ein einzigartiges Know-how entwickelt und stellen es den schönsten Gemüsesorten für Konserven zur Verfügung, die sich dem Erhabenen nähern!

Seit 1797 hat das Haus Martin-Pouret ein einzigartiges Know-how entwickelt, das es ihm ermöglicht, Produkte von unvergleichlicher Qualität herzustellen. Das Wort "Cornichon" kann eine naive oder dumme Person bezeichnen. Wenn man bei uns von Cornichons spricht, meint man es ernst. Die besten aus dem Loire-Tal, zubereitet im besten Essig von Orléans, dem unseren.

Herstelleranschrift: Martin Pouret, 11 Rue Jeanne d'Arc, 45000 Orléans, Frankreich

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